金格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
上質な国産牛と岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」の合い挽き肉を使った「ハンバーグ」です。厳選した国産牛肉と白金豚の「黄金ブレンドレシピ」による奥深い味わいが堪能できます。国産牛と白金豚という素材の旨みをいかすため、自家製の塩麹を使用。牛肉と豚肉による、ジューシーな旨みを実感できます。5個セットの商品が冷凍で届くので、贈り物にもおすすめです。
解凍方法や焼き方などの動画がございます。
焼く前の一手間がハンバーグを美味しく焼くコツです。
お試しくださいませ。
▼解凍方法
https://youtu.be/XT7zDVE8PcU
▼焼く前の一手間
https://youtu.be/eaXKyWj7H7s
▼焼き方(ガスコンロ+フライパン編)
https://youtu.be/MA4dPBBdOwc
▼焼き方(IH+フライパン編)
https://youtu.be/ioE9ge-H1kQ
▼焼き方(ホットプレート編)
https://youtu.be/ANQG-jB9g-4
肉汁じゅわ!食べ応え抜群柔らかハンバーグ
我が家には食べ盛りの子供が三人居るので、家でハンバーグ作る時は豚肉と牛肉を併せて一キロ、プロセッサーにかけてハンバーグ用のお肉にしてハンバーグを作ります。
自宅で作る以外に近所のお肉屋さんの牛肉100%の手作りハンバーグを買ってきて焼いたり、青森県の猪ハンバーグを取り寄せしてまで食べる程ハンバーグが大好きです。
こちらの金格ハンバーグは真空パックで届き冷水解凍もできる為短時間で解凍する事が出来ます。冷蔵庫で12時間解凍も可能なので焼く時間に合わせて冷蔵庫に入れておけば勝手に解凍されています。
柔らかモチモチのハンバーグの種を捏ねて空気も抜き形を整えフライパンで両面焼き目をつけて200度のオーブンで10分、肉汁たっぷりの美味しいハンバーグが焼けました。
自由に形も大きさも変える事が出来そうなのでより一層楽しむ事ができそうです。
我が家の定番入り確定です。美味しいハンバーグをありがとうございました^^
更新日:2020年10月14日
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