【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
とろっと濃厚!新感覚バウムクーヘン
開封後、まず驚いたのは高級感あふれるその見た目。まるで海苔のように漆黒で艶やかな表面に、一部上品な金箔があしらわれており、非常にゴージャス!贈り物にするとしたら、完璧な見た目です。チョコ部分の濃厚さ、そしてバウムクーヘンの美味しさは冷凍のままでも十分感じられました!しかし、冷凍庫から出してすぐはさすがに少し固かったかな?
そしてお楽しみの解凍後。さっきカチカチだったチョコ部分が、不思議なものでムースのようにふわふわ!甘すぎず上品な美味しさで男女問わず好かれるお味だと思います。見た目が見た目だけに2〜3000円ぐらいかな、と思っていたらまさかの価格帯にもびっくり!贈り物に、普段のお取り寄せに、ぜひおすすめしたい一品です。
冷凍のまま、また解凍してからの2通りの食べ方があるとのことで、まずは冷凍のままいただきました。正直固すぎて、切るのも食べるのも一苦労。いくら冷凍のままと言ってもやはりしばらく置いて柔らかくしないといけないのかな、と思いました。あと同封のブックレットのようなものにお値段の記載があれば尚良いと思いました。
更新日:2020年10月02日
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