牛タン塩仕込400g(2~3人前)
牛たんのせんだい
牛たんの本場仙台から届く「牛たん」です。厳選した牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込んでいます。肉厚なのに柔らかく、ジューシーなのは、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成の賜物。カット済みなので袋を開けて焼くだけで、簡単に店と同じ味が楽しめます。牛たんの味をシンプルに味わえるよう、味付けは塩でさっぱりと。癖がないので、幅広い年齢層に好まれる味です。
塩仕込みなのでそのまま焼いて牛たん定食!細かく切ってお子様用に!お酒のおつまみにも!
お好みでネギやレモンはもちろん、一味唐辛子やわさび等も人気でオススメです。
冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がり下さい。
ラッピング、熨斗等も無料で行っておりますので
ご贈答用にもぜひご利用ください。
弾力があるのに柔らかくジューシーです!
指定させて頂いた日付と時間帯に、冷凍便で届きました!きちんとした外箱に入っていて、更に高級感のあるデザインの紙製の袋に入っていたため贈答用にピッタリだと感じました。
袋に描かれている牛タンのキャラクターも可愛いと思います。
200gづつ小分けになっており、保存しやすく使いやすいと感じました。調理の仕方も分かりやすく袋の裏側や同封されたリーフレットに紹介してあり、牛タンを実際に調理した事のない方でも安心だと思います。
牛タンは色つやが良く厚みがあり、保存料や着色料が不使用なところも安心出来ました。表面に切れ目が入れてあるため、フライパンで熱する時に火が通りやすいです。リーフレットに書いてある通り、熱する時間は20秒ほどでちょうど良いと感じました。
弾力があるのに柔らかく、一口噛むと口の中に肉汁がじわりと広がって食べ応えがあります。これまで食べた事のある牛タンとの品質の違いを感じさせる美味しさだと思いました。
塩味の加減も適度で、お子様も美味しく食べる事が出来るのではと思います。
お値段はやや高めに感じましたが、「ご馳走を食べたい!」「元気を出したい」と思う時にお取り寄せしたい一品だと思います。また、友人への贈り物に選びたいお取り寄せ品だと思いました!
更新日:2020年09月23日
■お取り寄せ審査とは?
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