葛まんじゅう 吉野の雫 ８個入り
吉野 山桜 近藤

葛まんじゅう 吉野の雫が届き、中を開けた瞬間から、和を感じる包装に、とても、気持ちが高まりました。きっと送った相手に、日頃の感謝や、あなたを大切にしていますよという気持ちが伝わると思います。お茶を入れて、まず、一口食べてみました。葛とは、なんなのか、初めてわかった気がします。そして今まで食べて来た葛だと思っていたものと、これは、明らかに違うのだと。吉野の雫という素晴らしい商品名が、この葛の素晴らしさを表現しています。
弾力があり、柔らかく、そして、葛独特の舌に弾む感覚。
それが淡く儚くまさに、雫のように溶け出していきます。
口の中で沁みていく感覚を味わうことができます。そして、葛の中の餡の素晴らしさが、また、葛自体の味を引き出して、餡とのバランスが絶妙です。餡の甘さも、ここまで、これ以上は、超えてはならない線で見事に収まっています。この和菓子は、ほんとうにただ、ただ、伝統の中に革新という願いを込められた一品ではないかと。お茶を飲みながら、味わうとさらにこの和菓子の素晴らしさが強調されていきます。日頃のお茶受け、来客のおもてなしなど、この心を味わう菓子をぜひ、お試し下さいませ。

なし