博多のお買得セット（魚介類セット）
からすみとめんたいこ 九州特産品の専門店 タナカフーズ
九州特産品の専門店の「博多のご当地グルメ」を詰め込んだお買い得なセットです。明太子だれに漬けて味付けた脂の乗った鰯の腹に、たっぷりと明太子が詰まった「いわしめんたい漬」。上質の明太子と脂の乗った鰯が絶妙です。脂が乗っている鮭の腹身を厳選し、特選の明太子だれで一切れごとに手作業で丁寧に味付けした「鮭トロのめんたい漬」。鮭の腹身は鮭の大トロ部分となり、非常に脂が乗った部位です。しっかりとした旨味、良質な原料を使った無着色の「辛子めんたい無着色（切子）」。切子とは、一般的には辛子めんたいの製造途中で切れてしまったものですが、めんたいが切れていることにより、明太子だれがめんたいの中まで浸透しています。簡易包装だからこそ実現できる3種の博多名物のお得なセットです。
冷凍での発送になり、賞味期限が冷凍(-14℃以下）で3ヶ月、解凍後、冷蔵（10℃以下）で5日以内にお召し上がりください。
・辛子めんたい無着色（切子）
冷蔵庫などで解凍しお召し上がりください。
・いわしめんたい漬、鮭トロのめんたい漬
焼く前に冷蔵庫などで解凍します。
・フライパンでの調理
フライパンにクッキングシートを敷き、中火で片面をじっくり焼きます。ひっくり返し、蓋をしてしっかりと火が通るまで焼きます。
・グリルでの調理
グリルにアルミホイルなどを敷き、弱火で片面をじっくり焼きます。ひっくり返し、しっかりと火が通るまで焼きます。＊中火・強火で焼きますと、焦げすぎてしまいますので、ご注意ください。
明太子好きにはたまらない明太尽くし！
盛りだくさんな内容にワクワク感！
鰯の腹に明太子がたっぷり入っています。
明太子の風味をふわっと感じる美味しい鮭。
発泡スチロール製の箱に入り、指定日時通りに冷凍便で届きました♪
中身は、「いわしめんたい漬」×3、「鮭トロのめんたい漬け」×5、「辛子めんたい無着色（上切子）」270gと、めんたいづくしで盛りだくさん！
とても豪華なセットです。
お店おススメの人気商品で、単品で買うよりお得な限定生産品だそうです。
食べ方の説明書も付いていました。
＜いわしめんたい漬＞
発売から20年以上が経つ人気商品の一つで、脂ののった鰯の腹に明太子がたっぷり入っています。
鰯自体も明太子だれに漬けていて、味付け済です。
鰯の旨みにピリ辛の明太子の組み合わせ。
合わないワケがない絶品な美味しさ。
お酒がすすみます。
明太子の粒がしっかりしていて食感も最高！
食べ応え、大いにアリです！
＜鮭トロのめんたい漬＞
脂の乗った鮭を厳選。
その腹身を特選の明太子だれで１切れごとに手作業で丁寧に味付けしたもの。
鮭を食べていてどこかふわっと明太子感が顔を出す感じ。
上質な鮭はジューシーで身がふっくら。
本当に美味しいです。
＜辛子めんたい無着色（上切子）＞
濃厚な旨味の辛子めんたいの上切子。
切子と言えば名前の通り、切れてしまった明太子のはず。
でもこちらは「どこが？」という感じで、見た目も立派です。
味は程好いピリ辛さとたらこ本来の旨みで、最上品。
粒もしっかりしています。
あつあつご飯の上に載せても良し、ちびちび齧ってお酒を飲むのも良し。
子供たちの大好きなめんたいパスタにしたり、ポテサラに和えたりと幅広く応用がききます。
鰯と鮭は焼くと香ばしい香り。
脂がたくさん出てきますが、これは脂がのっている証拠。
3品ともすごく美味しくて、一緒に食べた家族も絶賛していました。
これなら贈り物にしても、どなたにも喜ばれると思います。
もちろん、自家用にもお取り寄せしたいところです。
冷凍なので保存がきいて、食べたいときに食べられ、便利ですよ！
鮭の表面にもう少し明太子がついている方が好みです。
更新日：2020年09月17日
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