とけだすバスクチーズケーキ（12cm)
パティスリーベル

■お届け
指定日時にクール便にて到着。保冷バッグの中には四角い箱。ずっしり重く期待が高まります。

■開封
中を開けると小さなカードが入っており、食べ方などの説明があります。今回は八時間冷蔵庫で解凍し頂きました。

■実食
スプーンですくうと中はとろっと滑らかで、口に入れる前からその美味しさが伝わってきます。「とけ出す」の名前の通り、口に入れた瞬間、口の中でチーズがとろけ、豊潤な香りと甘みが広がります。さらにこれだけ 濃厚なのに口触りが滑らかなんて信じられません。

■補足
2〜4名様分とありますが思っていたより分厚く、食べごたえがあります。解凍時間の目安は7〜8時間ですがお好みでいいと思います。しっかり固めが好きなら短めで、柔らかめがお好きなら長めでいいでしょう。説明書にもある通り、解凍後10分ほど常温に戻すと溶け出す感動が直に味わえます。
冷凍保存なら30日日持ちするので貰った方も有り難いと思います。大切な人との記念日や贈り物として喜ばれること間違いなしです。

再冷凍は可能か。