テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ
神楽坂 ル コキヤージュ
濃厚で滑らかな口どけの「チーズケーキ」です。素材にもこだわり、北海道産クリームチーズと、ヴァローナのホワイトショコラ「イボワール」、香り高いことで有名な「マダガスカル産バニラビーンズ」、桜餅のような華やかな香り醸し出す「トンカ豆」を使用。グルテンフリーでありながら、濃厚でなめらかな味わいです。クラシックな雰囲気の化粧箱入りなので贈り物に最適です。
モンドセレクション最高金賞、金賞のショコラ、抹茶に続く、シリーズ第4作『テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ』
前回のモニター審査でもご指摘いただきましたコスパについても、原材料、包装資材、配送コストなど全てにわたり見直しました。
コロナ禍において、多大なるご支援をいただき価格改定しておりますが、クオリティは一切妥協しておりません。
テリーヌ ドゥ ショコラ同様、ギフトのお役に立てれば幸いです。
スイーツが人と人を繋ぎ、笑顔溢れる日常が戻ります事を心より願っております。
モニター審査、奮ってご応募くださいませ。
神楽坂 ル コキヤージュ 川田 伸二
贅沢なチーズケーキ
開梱したところ
箱の中身
蓋を開けた状態
ヤマト運輸の冷蔵便で、指定通りに到着しました。
梱包も問題なく、「チーズケーキのキレイなカット方法」のパンフレット嬉しい心配りでした。
なぜならケーキを見るとツイツイ気が急いでしまい、包丁を温めることを忘れてしまう我が家には嬉しかったからです。
そして実食。
間違いなく美味しいの一言です。
酸味のある濃厚チーズケーキで、ヨーグルトとサワークリームそうさせているようですね。
でもちゃんと甘く、それはホワイトショコラ効果かな？
バニラビーンズも贅沢に使われ、桜餅風も分かりました！
ケーキの断面から、見た目はこってりしてそうですが、「とろける」チーズケーキで、儚いが分かる口どけでした。
濃厚ですが、さっぱりチーズケーキに手がとまらず、2人で一気に食べてしまいました。
今度はショコラを食べてみたいですね！
更新日：2020年09月08日
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