銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする第2弾「銀座わぐりへしれけーき」。大粒で皮の薄い丹波栗をはじめ、厳選された国産和栗のみを贅沢に使用しています。また、高品質な“フランス産発酵バター”、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの素材と特別な製法で1つ1つ丁寧に焼き上げています。1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。贈り物にも最適な逸品であり、お歳暮やお年賀の熨斗も対応しています。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
程よい甘さで止まらない！
和栗がゴロゴロ
高級感のある箱に入っています
綺麗でシンプルな包装です
まず開けた時の高級感やワクワク感があります。包装も丁寧です。お店の紙袋も入っていたので、そのまま人へのプレゼントにもぴったりです。
そして味ですが、甘さはちゃんとあるにも関わらず上品なのでしつこすぎず、いくらでも食べられます！
スポンジ部分はしっとりしているので、フォークで小さく切り分けてもボロボロこぼれにくいので上品に食べられます。
また、メインの和栗も、紹介写真より実物はもっと大きな栗が入っていました！なので、栗の食感も充分に味わえます。
アレンジの食べ方はオーブントースターで少しだけカリカリにしたり、シフォンケーキみたいにクリームやバニラアイスを乗せても合うと思います。
食べた後の鼻に抜ける香りがとても良いので、お店がオススメする赤ワインとの合わせ方はもちろん、それ以外にもストレートのウィスキーと一緒に楽しむのも美味しいのでは、と思います。
更新日：2020年09月07日
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