特製白菜キムチと人気韓国惣菜セット
キムチ・韓国餅の中山商店
本場の韓国人も日本人双方の舌に合う「韓国惣菜」6種です。韓国総菜といえば「白菜キムチ」。キムチ職人が厳選した国産白菜を秘伝のヤンニョンと混ぜ合わせました。白菜の自然な甘みとヤンニョンの旨味とほどよい辛さが舌全体に広がります。「チャンジャ」とは、鱈の胃袋を韓国風に味付けしたもの。雑誌やメディアにも取り上げられた人気の商品。その他韓国ではおなじみの総菜6種セット。ご飯のお供として、おつまみとして便利に使える6種セットです。
6種の韓国のおかずは基本的にお酒のアテやご飯のお供にぴったりの商品です。
白菜キムチはキムチチャーハンやキムチ鍋等で食べて頂いてもおいしいですよ。
白菜キムチや大根キムチは発酵前の酸味がない状態若しくは発酵後酸味がある状態で好みが変わって参ります。
発酵前の酸味が無い状態をご希望の方は製造後7日以内でお召し上がり下さい。
発酵後の酸味がある状態をご希望の方は製造後7日～18日の間でお召し上がり頂きますようよろしくお願いします。
魅力的な本場のキムチ詰め合わせ
種類豊富です
指定した日に、しっかり梱包された状態で、クール便で届きました。
箱を開けると、6種類のキムチが1つづつ丁寧にパックされていました。臭い漏れも全くなかったです。
《大根キムチ》
辛みは、しっかりありましたが、市販で販売されている大根キムチの様な甘味が、あまり感じられませんでした。
大根の大きさ、固さは、ちょうど良く、食べやすかったです。
シメサバの上に大根キムチを千切りにして乗せ、生姜醤油て食べたら凄く美味しかったです。
《白菜キムチ》
白菜の白い部分が、シャキシャキした歯ごたえがありました。市販で販売されている白菜キムチは葉の部分が多く使われているイメージですが、この白菜キムチは白い部分がたくさん入っていて、すごくお得感を感じられました。
辛みもちょうど良く食べやすかったです。
《岩のり味付(大)》
今まで食べてきた岩のりとは全く違う物でした。
のりは歯ごたえがあり、韓国のり特有のゴマ油の香りと、材料に使われているニンニクの香りが特に強く感じられました。
《韓国風ちりめんじゃこ味付》
ちりめんじゃこが大きく、食べごたえがありました。甘めに作られているのかなと思って食べてみたら、しっかりした辛みで、お酒の充てになるなと感じました。
《チャンジャ》
人生初体験でした。私にはアミエビが少し生臭く感じてしまい、少し抵抗感がありましたが、父親は酒の充てには最高の珍味で美味しいと喜んでいました。
《するめ味付(大)》
するめの歯ごたえ、長さ、辛味、甘味、全てにおいてバランス良く美味しかったです。
小腹が空いた時に、おやつ感覚で食べたら、やめられない止まらない状態になってしまいました。
私個人の感想なのですが、どの商品も、凄く美味しかったのですが、食べた時、一番最初に辛味を感じてしまい、その後に続く旨味や甘味等の風味が、あまり感じられなかったのが、少し残念だなと思いました。
更新日：2020年09月07日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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