生食麺麭&白食麺麭set(食パン)
ぷくぷく食麺麭
人気の高級食パンのセットです。もっちりしっとりの「白食麺麭(しろしょくぱん)」は、国産小麦「ゆめちから」、「みなみの穂」をブレンドし、天然酵母で3日かけてじっくり丁寧に作り上げました。 生搾り太白ごま油が小麦の風味を最大限に引き出し、和素材とのマリアージュが絶品。極上のまろやかさが特徴の「生食麵麭(なましょくぱん)」。四つ葉バター、四つ葉生クリーム、沖縄の塩 シママースなど、贅沢な厳選素材で作り上げました。蜂蜜と生クリームのまろやかさで「口福感」が広がる逸品です。食品添加物は一切っていないので、安心安全なのもおすすめポイントです。
焼き上がり日はかなりモチモチフワフワ感が凄いです。
焼き上がり翌日から身がぐっとしまってきて旨味が増してきます。
ショートニング、マーガリンは使用しておりません。かわりにごま油を使用しております。
素材安全、シンプルな美味しさ!
■白色パン
天然酵母なので昔ながらの味がしました。しっとりしててと生食がおすすめだと思いました。私はサンドイッチにして食しましたが、美味しかったです。国産小麦粉、太白胡麻油、シママースなど、安全な食材で作ってあるところが大きな魅力です。
■生食パン
こちらも四つ葉の生クリームやバター、蜂蜜、シママースと食材が本当に信頼できます。私は生食パンにギーを塗り、その上に自家製マーマレードやてんさい糖をトッピングしていただきました。トーストしてアヒージョなどに添えオリーブオイルで食べるのも美味しいと思います。
どちらの食パンも食材吟味されてて無添加なので、求めている人は多いと感じます。有名高級食パン店ように広く周知される事を望みますが、大量生産にならない事も望みます
更新日:2020年08月28日
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