ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル 玉露(ボトリングティー）
宇治園
京都府宇治田原産の100％の高級日本茶「玉露」を、急須で淹れるお茶に出来る限り近い低温抽出製法でグラスボトルに詰めた「ボトリングティー」です。玉露は、旨みと深いコクのある味わいで、独特の香りがあるのも特徴。日本茶の最高峰の味わいでありながら、その繊細な味と香りを引き出すのはなかなか難しいお茶「玉露」を、最高の状態でボトルに詰めました。多数のレセプションなどでも提供されている極上の品。アルコールの飲めない人も、ワイングラスで、様々な料理とのマリアージュを楽しめます。
2016年G７伊勢志摩サミット、2019年G20大阪サミットにて各国首脳に提供されました。豪華列車トワイライトエキスプレス瑞風や多くの有名料理店でも提供されています。
ワインにも負けないグラスで飲む特別なお茶
紙袋までついているのでギフトにぴったり。
常温で。
氷を入れて料理と一緒に。
まず、ボトルの入っている箱、ボトルのデザインがとても高級感がありお洒落ですし、専用の紙袋もつけてくださっているのがとてもいいなと思いました。これを何の情報もなくプレゼントされた人は高そうなワインだなと思うことでしょう。そして、実はお茶なんだということを知った時、開けて飲むのがとても楽しみになると思います。
まずは、ワイングラスに常温のまま注いで飲みました。一口飲んだ瞬間、これ、お出汁が入ってる？！と思うほどの旨味が広がり、とてもまろやかで感動しました。氷を入れて飲むとキリッとした味わいで渋味を感じますが、どんな料理とも相性が良さそうです。
私は、水羊羹、ウニとアボカドの和え物、豚しゃぶサラダと合わせて飲みましたが、お茶がとても香りが良くスッキリとしているので、お菓子や料理の味をさらに引き立ててくれるように思いました。
私自身はお酒も飲めるし好きなのですが、お酒の飲めない人がパーティーなどに参加するとお酒が飲めないのに飲める人と同じ料金で損をした気分になったりすると思いますし、他の人がワインやカクテルなどで乾杯しているのにペットボトルのお茶やソフトドリンクで乾杯するのは日常と変化がなく、心からパーティーを楽しめないのではないかとずっと気になっていました。でも、このお茶は見た目も華やかで、味もペットボトルのお茶とは別物なので、お酒の飲めない人たちにとても喜ばれるのではないかと思います。
また、伊勢志摩のサミットや大阪のサミットなどで各国首脳にも振る舞われたお茶だということも伝えると、場が盛り上がるだろうなと思いました。
私にとっては清水の舞台から飛び降りるような覚悟の要るお値段なので、自宅用に買うのはものすごく悩むだろうと思います。また、常温の時と氷を入れた時で味がガラッと変わり、個人的には氷を入れた方が好みだったので、寒い冬には飲もうとは思わないかなと感じました。
更新日：2020年08月11日
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