ラムすきセット
銀座ラムしゃぶ金の目

箱を開けると、お肉、タレ、薬味、卵麺が個別に包装されていました。まず、ここで、お肉のポリュームに感激。

同封のチラシには、すき焼きをするのに用意するものと、注意事項が分かりやすく書かれていて、便利でした。裏面は、マンガで作り方とアレンジが書かれていて、これはすごく良かったです。

ラムすきは、ラム肉の臭みが全くなく、薄くスライスしているため、冷凍庫から出してすぐお鍋に入れても、火の通りが早く、とても美味しくいただけました。タレも、ラムの味が活かされるような甘辛のタレで、濃厚すぎず食べやすかったです。
子供は、ラム肉って、こんなに美味しかった?!!!といい、パクパクと食べてくれました。
卵麺は、表示時間では少し固めでしたが、ちぢれ麺に溶き卵と付属のネギとダシがからんで、最高の〆になりました。
実は一番のおすすめは、チラシのアレンジで紹介してくれてた、ラムすきおにぎりでした。タレで煮込んだお肉、ごはん、白ゴマ、お肉と重ねて握るだけで、絶品のおにぎりに♬
これは、ぜひ試して欲しいです。

ラム肉は冷凍状態で鍋にお入れくださいと表示されてましたが、スライスしたお肉が丸まって冷凍されているので、広げてお鍋に入れたい場合は、先に冷凍庫から出しておけばよいと思います。卵麺は、柔らか目が好きな場合、表示より長目に茹でる方がよいのかとおもいます。