熊本産あか牛プレミアムハンバーグ（150g × 4個セット）
九州お取り寄せ本舗
熊本で、古くから飼育されている希少な和牛、あか牛を贅沢に使用した生ハンバーグです。大自然に育まれた熊本のあか牛は、自然の健康ビーフとも称され、余計な脂肪が少なく、まろやかな赤身本来の旨味を楽しめるのが特徴です。赤身の濃い、あか牛本来の肉の旨味を最大限に引き出すために、とろける様な贅沢な口どけに仕上げました。冷凍で4個セットで届くので、献立のメインとしてはもちろん、お弁当などのおかず等にもおすすめです。
ヘルシーな旨味・肉汁に、とろけるような贅沢な口どけは、当店スタッフも、自宅用や贈答用と、毎回リピートしてしてしまうほど。
非日常、至福のひと時を味わえますので、贈答用に贈って、大変喜んでいただけたと、うれしいお声をいただくことも多く、当店でお取り扱いしている商品の中でも、トップクラスの人気を誇る生ハンバーグです。
憧れのあか牛ハンバーグ、とろけます！
高級レストランの見た目、そして味です
肉汁たっぷりのソースで添え物も美味しい
高級肉の「あか牛」のうまみが詰まった、本当にいい肉だけで作ったのが舌で感じられるプレミアムハンバーグでした。
ソフトで、ふわっとした感触、
それでいていい肉をしっかり捏ねられているため、型崩れもしません。
タマネギなどの香ばしさもきちんと感じられますが、それより肉の旨さを実感しました。
そして解凍の仕方、焼き方の説明書が同封されていて、その通りにしましたら完璧にできました。我が家が高級レストランに変身です。
ちなみにソースはいつも我が家でやっているように、焼き終えたハンバーグの残りの肉汁に、ワイン、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、水を少々で作りましたが、
肉から出ている脂が違うんでしょうね。いつもより艶がある、そして濃厚なソースができました。
高級ハンバーグ、感激しました。ごちそうさまでした。
更新日：2020年08月11日
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ソースのレシピが本格的で、思わずよだれが出てしまいそうなほど、そのソースで食べてみたくなりました！
ハンバーグの食感や調理した時の様子など細かく丁寧に書いていただき、ありがとうございます。これからの商品開発・改良の参考にさせていただきますね。
コロナ第二波の影響で外食ができなくなりましたら、ぜひこのハンバーグを思い出し、お取り寄せしてみてください。