国産ハーブ鶏のスモークチキン(半身)(2パック)
ハーベスター八雲
国産ハーブ鶏発祥の地の、ハーブ鶏スモークチキン(半身)です。ハーブ鶏は、エサにハーブを加え育てることで、余分な脂肪や鶏肉独特のくさみが少ない鶏。特製スパイスにじっくりと漬込み、桜の木のチップでじっくりと燻すことでハーブ鶏の旨みを逃さずギュッと閉じ込めています。ボリュームのある半身の2本セットなので、たっぷりと楽しめ、クリスマスなどのイベントにもおすすめです。
当店は1988年の開業当初から安心・安全にこだわり、地元の農家や漁協と連携して、美味しい野菜や海の幸を使用した料理を提供して参りました。数ある料理の中でもチキンメニューは特にご好評を頂いており、このスモークチキンも自慢の一品です。ご家庭でお楽しみ頂くのはもちろん、ご贈答用にもおすすめです。是非一度お試し下さいませ。
芳醇な香りがたまらない!スモークチキン
指定時間に冷蔵と目立つように書かれ、よく冷えた状態で小さめの段ボールで届きました。ショップ名がオシャレに印字されたベージュの包装紙で丁寧に包まれていて、大切に送り出されたんだなあと感じ、ワクワクが止まりませんでした。
開封すると360gの立派なチキンが2つ入っていました。高級肉のように糸とゴムで網目に巻かれ、真空パックになっていました。そのため2ヶ月近く冷蔵保存ができ嬉しいです。糸とゴムは真空パックの上からついているのでハサミで簡単に切ることができ、この装飾が高級感を更に漂わせとても良かったです。
真空パックを開けると同時に桜チップのスモークとハーブチキンの香りでキッチンがオシャレな店舗に早変わりです。説明書をしっかりと読みレンジで温めると更に香りが増し、食欲が止まらなくなりました。好みでオーブン調理もできます。
家にある1番大きなお皿に盛り付けると圧巻で「わぁ〜」と家族全員で拍手し、香りだけをまずは楽しみました。イラスト付きの説明通りにカットし、口に少し入れると口いっぱいにスモークとハーブ鶏の旨味が広がり、鼻から香りが行ったり来たりしてたまらなく美味しかったです。
手軽に本当のハーブ鶏を堪能することができ、幸せいっぱいな気持ちです。贈り物やパーティに最適だと思いました。
写真付きの説明書はとてもカラフルで印象が良かったのですが、カット方法の包丁の入れ具合が難しくサクッと切ることができませんでした。冷えた状態の方が調理がしやすいと丁寧にコメントがありましたが、①の角度で失敗してしまったので詳細が書かれていたら更に親切だと思いました。
更新日:2020年07月31日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
HPもご覧頂きありがとうございました。当店のこだわりや想いをお伝えすることで、商品についてもよりご理解を頂けることは非常に嬉しく、有難く思っております。北海道にいらっしゃる機会が御座いましたら、是非、道南・八雲町へ、そして当店にお立ち寄り頂き、自然に囲まれた絶景の中でのお食事をお楽しみ下さいませ。お待ちしております!!