SHICHIJI(日本酒）
時間に寄り添う日本酒 HINEMOS
スタイリッシュなボトルが印象的な「スパークリング純米酒」です。甘酸っぱいフルーツを連想させる香り、発泡性があり、シュワシュワとした爽快な口当たり。優しい甘味と酸味のハーモニーを炭酸の爽快感が引き締めてくれます。ワインのシャンパンと同じ製法（瓶内二次発酵）で造られ、酵母が発酵する際に作り出す炭酸ガスが、お酒の中に閉じ込められています。仕事を終わったあと、夜のパーティの始まりに飲みたい日本酒で、乾杯時におすすめです。
SHICHIJI（PM7:00）についたキャッチコピーは「夜の始まりを告げる純米スパークリング」。
お米の細かな粒や酵母が混ざっているため白濁しています。ワインのシャンパンと同じ製法（瓶内二次発酵）で造られ、酵母が発酵する際に作り出す炭酸ガスをお酒の中に閉じ込めました。
オススメのペアリング｜塩味や甘味、食感が特徴の料理
フライドポテト、ブルスケッタ、シーザーサラダ、タコス、ピザ、フルーツ全般など
はじけるフルーティーな甘さ！
外箱とボトル
前菜と一緒に
グラスに注いで
黒い筒型の紙箱に、シンプルモダンなボトルが入っていて、すごくお洒落です。
冷やしてから、ブルスケッタとカルパッチョを添えて、いただきました。
シャンパングラスに注ぐと、白く濁って半透明な中に細かい泡が立って、見た目にも綺麗です。
飲んでみると、フルーティな甘さで、とても美味しいです。お酒のツンとした匂いがなく、アルコールの度数も高くないので、お酒が苦手な方や、初めてお酒を飲む方も、美味しく飲めると思います。
日本酒の美味しさと、シャンパンの爽やかさを合わせたような、初めての味がしました。
後味がスッキリとしていて、食前酒や、カクテルパーティーに最適だと思います。
ブルスケッタやカルパッチョにも、とても合いました。生ハムメロンなど、フルーツを使った前菜やチーズとも相性が良いと思います。
プレゼントにも、喜ばれる事間違いなしだと思います。
美味しくて、すいすい飲めてしまうので、つい飲み過ぎてしまいそうです。
更新日：2020年07月17日
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