牛たん三昧セット（塩・味噌・ソーセージ3種・ソーセージ黒胡椒・牛たんローストビーフ）
かたい信用やわらかい肉　「肉のいとう」

牛タンと言えば肉のいとう、肉のいとうと言えば牛タン！というほど、地元仙台ではとても有名な肉のいとう様。
そんな老舗有名店の牛タンセットのモニターが出来るなんて幸せすぎる！と家族一同到着を心待ちにしていました。

商品は指定通りの日時で届きました。
保冷袋を開けると、しっかりとした作りの箱が丁寧に包装紙で包んであります。
箱を開けると、そこにはもう牛タン好きにはたまらないラインナップが並んでいました！
肉厚牛タンの塩味と味噌味が各一箱、ロースト牛タン一袋、牛タンソーセージが10本入り一パック、３本入り一パックのボリューム満点のセット内容です。
すぐに食べたい！と思いましたが冷凍だったので　説明書通り半日かけて冷蔵庫でじっくり自然解凍を待っていました｡

それではそれぞれの感想をどうぞ！
【牛タン】
内容量は300gで、肉厚の大きめの牛タンが8枚も入っています。
添付されている説明書通りに調理するだけなのでお手軽です。
焼いている最中から何とも言えないいい香りがしてきて、胃袋をこれでもか！と刺激しますのでご注意ください（笑）
両面に美味しそうな焼き色がついて食べ頃になったのでいざ実食！
（※牛タンには切れ目が入っていますので、切って食べるもよし、そのまま丸ごと豪快にかぶりつくもよしです。）

牛タンは分厚くて弾力がありますが、驚くほど柔らかく年配の方や顎の力に自信のない方でも簡単に噛みきれます。
家族全員、あまりの美味しさに「旨すぎる！」と叫んだり身悶えしたりと体いっぱいで感動を表現していました。
食べ終わってしまうのが惜しくて、時間をかけてじっくりゆっくり味わいながらいただきました。

塩味と味噌味ともにそのままで美味しくいただけますが、お好みで一味、七味唐辛子でいただいたり、塩味に関してはネギ塩レモンでいただいたりするのもオススメです。
あまり大きい声では言えませんが、今まで牛タンを色々なお店で食べてきましたが、その辺のお店で食べるより何百倍も肉のいとう様の牛タンは絶品です！！

【ロースト牛タン】
初めて口にしましたが、牛タン焼きよりも弾力がありなかなか噛みきれないほどです。噛めば噛むほど牛タン本来の味が口の中に広がります。専用のソースがついているのでそれをかけていただけます。次回はわさび醤油やバルサミコソースでいただいてみたり、贅沢にロースト牛タン丼にして食べてみたいです。

【ソーセージ】
バジル、チーズ、チョリソー、黒胡椒味どれも歯応えがあり、もっちりとした食感でとても美味しかったです。今回はトースターで焼いていただきましたが、次回はボイルしたりホットドックにして食べてみたいです。

今回の商品は牛タン好きにはたまらない究極のセットです。自宅にいながらにしてここまでのセット内容を味わえるなんて贅沢の極みだなと感じました。
ここまで肉厚でジューシーな牛タンは仙台市内のお店でもあまりお目にかかれません。老若男女誰からも好まれる、創業50年の老舗が培った味と品質だと思います。
リピート決定&皆さんにも本当にオススメです！！！

ロースト牛タンはとても美味しいのですが、老齢の両親には弾力があり過ぎてなかなか噛みきれず、食べ切るまでに時間がかかったようです。若者向けかな？とおもいました。