肉のヒマラヤ スターターキット
ヒマラヤGO

今回の商品はお肉のギフトの中でも一味違うギフトだったので到着を楽しみに待っていました。
商品は予定日にしっかりと届きました。
お肉ですがチルドではなく冷蔵で届きます。
箱を開けてまずお肉の塊にびっくり！！とってもずっしり大きなお肉で食べ応え十分な綺麗なお肉です。
真空パックに入っています。その他にもお肉の下に飾ることのできるケールや　お肉を色々な味わいで楽しむことができるにんにく、バジル、お肉のたれもセットになっていて
届いたらすぐに食べることができるギフトになっています。

５００ｇのお肉のかたまりなので調理の方法に戸惑いそうですがしっかりと調理の仕方のパンフレットも入っているので安心できます。
さっそく調理法を見ながらお肉を焼いてみました。
大きいかたまりのお肉なので調理に時間がかかるのかな？と考えていたのですが　お肉の各面を３分くらいづつ焼いてあとはホイルにくるんで１５分待つだけのシンプルさ！！
出来上がったお肉は薄くスライスしました。赤みがとっても美しく美味しそうに焼きあがりました。ローストビーフのようにしっとり出来上がります。ホームページにあるように山のようにお肉を積み上げてお店の雰囲気をだしてみました。
さすが５００ｇのボリューム！数人の大人のパーティーでも満足できる量のお肉がありそうです。

そして今回の商品のもうひとつの楽しみが岩塩の板でした。はじめてみる岩塩の板に大興奮です。焼いて積み上げたお肉をこの岩塩の上で少し焼いていただいたのですが
お肉の美味しいこと！！そして岩塩の塩の効き方が絶妙なこと！！家族と思わずこれはおいしい！とパクパクいただきました。赤身のお肉はしっかりとした噛み応えのあるお肉ですが柔らかくそして甘いお肉でした。脂身はほとんどなくヘルシーな感じです。そして付属のたれとの相性も抜群です。タレの美味しさにも感動しました。さすがお肉屋さんお肉に合う味を知り尽くしているといった感じです。ニンニクと少しと専用のたれで食べるお肉は感動ものの美味しさでした。塊のお肉がシンプルな調理法でこんなにおいしくいただけるのにびっくりです！！
ホームパーティーなどでも大活躍しそうなそんなお肉です。
ドーンと大きなお肉という面でもインパクトがありますし美味しさも完璧。素敵なギフトと出会うことができました。

ギフトとして贈るには少しお肉の包み方やたれの容器などがさっぱりしすぎているように感じました。もう少しお店のロゴがあるや容器がおしゃれなど工夫があるともっとギフトとして利用したいと思うかもしれません。