肉のヒマラヤ スターターキット
ヒマラヤGO
東京、渋谷で生まれた迫力の肉塊の焼肉用セットです。塊肉を炙ってカットをした後、盛り付けた肉の山を熱したヒマラヤ岩塩板でお好みで炙りながら堪能できます。付属の、やみつきになる特製のバター醤油だれ、濃厚バジルソース、にんにくアッシェなどで味の変化を楽しみつつ、自分だけの特別なたれや食べ方を楽しめます。自宅でのお祝いや特別な食事の際に、楽しく盛り上がる演出ができる商品です。
付属のたれでも美味しくお召し上がりいただけますが、山葵や出汁醤油、柚子胡椒などでも美味しくお召し上がり頂けます。
ヒマラヤ岩塩板の上で炙りすぎると塩味が強くなってしまうので、岩塩板に置きっぱなしにせずに岩塩板に数回こすりつけ、お肉の表面の色が薄く変わるぐらいの状態でお召し上がり頂くのがお薦めです!
ダイナミックミート(肉)ザワールド!
開けた瞬間の驚きが、まず、すごいです。こんな、大きな肉が入っているなんて!ほんとうに、贈られた方の喜び、驚きが、想像できます。
ずっしりとした重み、また、岩塩シートも大きく、子どもも楽しんで、焼肉を食べることができると、思います。
また、とても、丁寧に説明を書いてくれています。分かりやすい写真入りなので、注意すべきことを確認しながら、作ることができます。
焼き目をつけてから、一枚ずつ、焼いていき、一口食べてみました。まず、感動したのが、肉汁の濃さ、それが、岩塩のシンプルな味に調和されて、とても合っています。
この肉の柔らかさが、ほんとうにたまらないです。ジュワッとする肉汁と、塩で引き立つ味の深み、この肉の素材が良くないと食べられない食べ方は、よほど牛肉の品質の良さに自信がないとできないはずです。
また、やみつきバター醤油だれにつけてみると、甘さの中にバターの香りと、肉汁を引き立てる醤油の味わい、これも、我を忘れてしまうほど、食べてしまいました。家族みんなが、楽しめるお気に入りの味です。
また、濃厚バジルソースの味の上品さ、味が、変わり、肉の良さをまた、違う方向で、味わうことができます。バジルで広がっていく味の膨らみと言いましょうか。肉の味に洋風というか、味に気品のある膨らみが生まれて来ます。そこで、いろいろな味に、ニンニクアッシュのアクセントがたまりません。
見事に調和しながら、肉の旨み、味の良さが、引き立てられます。
肉の食べ方の新提案というか、楽しんで、肉を味わい尽くすことができる肉のヒマラヤのこの商品。
きっと、食べる人、贈られる人に、感動を与えてくれる商品だと思います。みなさんも、ぜひ、お試し下さい!一つ難点は美味しすぎて、あっという間に食べてしまうことだけです笑。
更新日:2020年07月08日
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