【とろなまバウムクーヘン】とろなま抹茶
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
濃い抹茶を染み込ませたバウムクーヘンに、宇治抹茶ムースを重ねた、2層のバウムケーキ。中にもとろ~り抹茶ソースを忍ばせた贅沢なケーキです。農林水産大臣賞を受賞した新鮮なプレミアムエッグをふんだんに使用して、1時間かけてじっくり丁寧に焼き上ました。凍らせて食べたら抹茶アイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるで抹茶ムースのようなバウムクーヘンとして楽しめます。
凍らせて食べたらアイスケーキ、冷蔵庫で1~2時間解凍したらとろふわケーキの食感に♪
中のトロトロとしっとりが絶妙
抹茶が大好きな人にはとてもおすすめです。
しっとりとしたバウムクーヘンに抹茶のムースみたいなのが重ねてあり、さらに抹茶をまぶしていて贅沢に抹茶を配合されています。
まず譲渡用にするには中身はとても美味しくて見た目も良いのですが、箱のデザインにカジュアルを感じるので軽い友人など知り合いになら送りやすいですが、会社の上司などには少し送りにくいのでもう少し高級感を持ち合わせた箱なら嬉しいです。
とろなまの名前通り中にトロトロが入ってますが、それだけじゃなく全体的にしっとりとしていてとろなま感が味わえました!
原材料にも作り方にもこだわりがあり、他の種類もたべてみたくなりました!
冷凍便で来るのでアイスぽくでも柔らかくしてケーキとしてでも2種類楽しめるのもお得ですね!
開けた瞬間から抹茶が贅沢に使われているのでバウムクーヘンと言うよりも抹茶ケーキに感じます
更新日:2020年06月24日
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