米粉ブラウニーミックス
らと農園SHOP
自宅で簡単に、ブラウニー作りが楽しめる「米粉ブラウニーミックス」です。アレルゲンフリーのチョコケーキミックスなので、卵・小麦・乳を使わず作れるのも魅力。江戸時代から続く米処「菊池」で育てた無農薬米の米粉、鹿児島産の無精製の粗糖、150年の歴史あるオランダのダッチカカオ社ピュアココアなど厳選された原材料を使用。卵・小麦・乳なしで作れるミックス粉で、水とオイル混ぜてオーブンで20分焼くだけなので、子供と一緒に料理するのもおすすめです。
こどもと一緒におうちで簡単クッキング♪
アレルゲンフリーのチョコケーキ
ー 卵・小麦・乳なしで作れるミックス粉 ー
水(水、牛乳、豆乳など)とオイル(サラダ油、こめ油など)ふたつの材料を混ぜてオーブンで20分焼くだけ!
電子レンジやフライパンでも簡単に作ることもできます。
「原材料のこだわり」
・お米
江戸時代から続く米処「菊池」で育てた無農薬米の米粉
・砂糖
鹿児島産の無精製の粗糖
・ココア
150年の歴史あるオランダのダッチカカオ社ピュアココア
・ペーキングパウダー
アルミニウム不使用
とても簡単グルテンフリーの米粉ブラウニー
「お手伝いがしたい!」
そんなお年頃のお子さんとママにぴったり
手順も簡単でなおかつグルテンフリーで体にも優しいブラウニーが作れちゃいます!
材料はブラウニーミックス・油・お水の3つのみ。
アレンジでナッツを入れたりお水の変わりに牛乳を入れるなど自分好みに作れるのも嬉しいポイント。
最初にブラウニーミックス以外の材料をいれ、その後にブラウニーミックスをいれて混ぜ、型に流し入れたあと180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がりととっても簡単なんです。
5歳児のこどもに全て任せて作ってもらいましたが、完璧なブラウニーが出来上がりましたよ!
米粉を使用しているためもっちり感もありつつブラウニー特有の濃厚さもちゃんとあるため大人も満足できるケーキとなっています。
このミックス粉があれば、後はお家にある材料を足すだけで作れるので、こどもと一緒に気軽に作れるのも嬉しいポイントです。
今回、ミックス粉・米油・豆乳・ナッツを入れて作ってみました。
生地が結構ゆるいため底が外れるタイプの型に流し入れると若干漏れる。
予熱したオーブンで180℃20分焼成と記載がありますが高さがある型にしたからか20分では焼き上がりませんでした。
お菓子づくりをしている方ならどれくらい後足すかなどわかりますがわからない方向けにもう少し補足書きなどあればいいのかと思います。
更新日:2020年06月23日
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