ギフトセット（とりかわ25本入+柚子ダレ2本）やきとり
博多とりかわ長政

博多とりかわ長政さんの『博多とりかわ』を頂きました♪
ギフトセットなので、のし付きで届きました！
箱はスライドさせて発泡スチロールの箱が出で来るタイプで開けやすい。
開けたら温め方の説明書と手書きのお手紙が入っていました！
説明書はわかりやすくお手紙は送り先と注文者の名前が書いてあり誰から頂いたのかわかりやすいのでお中元にいいかと思いました！
とりかわは、冷凍で届いて5本ずつ真空され5パック。
長政さん自家製の柚子だれが2個入っています。
柚子だれも冷凍されてるのでタレだけ先に解凍しといたほうがいいかと…

いざ調理へ
フライパンに冷凍のまま入れて温めます！
（解凍後でも大丈夫だそうです！油はひかなくていいので楽！）
弱火で中まで温めて油が出てきたらOKかな？とお皿へ！
ではとりかわ、いただきます！
ここで忘れてはいけない柚子だれ！！
贅沢に多めにかけて、と。
一口食べると外はカリッと中はもっちりとしてて、中から甘い脂がじわっと口の中に広がりました！
さっぱりとした柚子だれがこれまた合う
ビールをぐーっと…進みます！
油がしつこくなくさっぱりめなので1人で10本ぐらい余裕です。
5本で1パックなのでビールのおつまみにさっと出せますし、ちょっと小腹が空いたときとかにも！

特にビールをよく飲む方におすすめです！
子供も柚子だれはちょっと難しかったので塩胡椒で味付けしたら食べれたのでお子様でもいけます！
味変がきくので柚子だれがダメな人でも大丈夫です
6000円くらいするので上司にいい感じのお値段です。笑

小さいお子さんや高齢の方は喉に詰まることがあるので注意！
柚子だれが凍っているので解凍しなきゃいけない。