煮込みハンバーグ詰合せ
伊豆沼農産
オリジナルブランド「伊豆沼豚」を主原料に豚肉100%で作り上げたハンバーグです。ハンバーグはレストランの人気メニュー!お肉の成形方法からオリジナルソースまで、シェフが一から監修しました。トマトソースはさわやかな味わい、デミグラスソースは濃厚で高級感を増します。柔らかくジューシーさが感じられるよう、ひとつずつ丁寧に手づくりしています。化粧箱で届くので、自宅用だけでなく、ギフトにもおすすめです。
宮城県仙台市から北に約70キロ離れた登米市迫町に私たちの農場があります。自社農場では養豚、水稲・ブルーベリーの栽培を行っています。農場でつくったものは自社工場で加工をして直営レストラン・直売所でご提供しています。
今回ご紹介するのは自社レストランの味を再現した「煮込みハンバーグ」。お肉の成形からオリジナルソースまで、シェフが一から監修しました。手間がかかる煮込みハンバーグを湯煎または電子レンジの簡単調理で召し上がっていただけます。
皆さまの食卓で味わっていただけたら幸いです。
ふわふわジューシー!柔らかさに感動!!
デミグラスソースとトマトソースの2種類、六個入りのセットをいただきました。
ハンバーグは一個あたり140gで程よいボリューム感です。食べた瞬間今までに経験したことがないくらいのお肉の柔らかさで感動してしまいました!厚みがあるのにふっくらとしていてふわ〜っと口の中に広がっていく感じ。煮込みハンバーグって私の中ではちょっと面倒臭いレシピだと思っていて、食卓に出したことはないのですが、こんなに美味しくて簡単調理できるものがおうちで食べられるなんて主婦の見方すぎます!!
6歳と3歳の子どもたちも丸ごと一個をペロリと完食してしまいました。
デミグラスソースの方は濃厚でコクがあり「レストランみたい〜!おいしい!」とみんなテンションが上がっていました。
トマトソースは甘味があり、優しいお味。家で作るトマトソースとは何か違います。トマトの酸味はあまり感じられないのでトマト嫌いの方でも美味しくいただけるかな?子どもたちはこちらの方が好きだと言ってました。
家族とみんなで食べ比べた結果、我が家はトマトソースの方が圧倒的に人気でしたが、好みによるかもしれませんね。食べ比べできるというのがセットの良い所だと思いました。
これは贈り物にしたらきっと喜ばれると思います!
湯煎で温めて調理したのですが、お鍋から取り出す時当たり前ですがとにかく熱い!気をつけなくてはなりません。
そして開け方がすごく分かりにくくて苦戦しました。
一箇所開くところがあるのですが、ぴたーっとくっついているし印も特にありません。
開け口のマークなどあると親切だなと感じました。
更新日:2020年06月17日
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野菜をMOTTO
この度はモニター体験をお引き受けいただき、誠にありがとうございました。
商品の開け口、並べ方等はご意見を反映できるよう、取り組んでいきます。
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