うなぎのすき焼き(じゅんじゅん)セット
味覚の宿 双葉荘
滋賀の知られざる郷土料理「じゅんじゅん」。「じゅんじゅん」とは、魚や牛肉、鶏肉などをすき焼き風に味付けした鍋料理のこと。代表格「うなぎのじゅんじゅん」は、すき焼きの割下よりもあっさりとした出汁でたっぷりのごぼうやねぎと煮込んで作ります。ごぼうが余分な脂を吸い、とろけるような舌触りのうなぎをさっぱりと味わえます。必要な具材はセットに含まれているので、初めてでも本格来な滋賀のご当地フードを自宅で楽しめます。
賓至歸如 ひんいたりてかえるがごとし
「お客様が来られた時は、お家で寛いでいるかのように過ごしてもらう」が当館の理念です。
お客様が来られない時は、じゃあそのままお家で寛いで貰えばいいじゃないか。
双葉荘来れなければ届ければいいシリーズ
うなぎのすき焼き(じゅんじゅん)セット完成です!
じゅんじゅんとは湖北地方に伝わる湖魚を使ったすき焼きの事。
国産うなぎまるごと1匹入ってます‼️
お家で楽しめる商品です‼️
ごちそう感がすごいです!
うなぎが予想以上に大きかったです!しかも頭つき。うなぎの頭初めて見たかもしれません。野菜は全てカット済みで、発泡スチロールだけどきれいなお皿にのってるので、そのまま食卓に出せるし、本当に楽です。作り方も簡単、添付のレシピで十分ですが、YouTubeに作り方がアップされてるのを見るとよりわかりやすいかも。うなぎは肉厚でとてもやわらかくて、口の中で溶けてしまいました。野菜はしゃきしゃきの食感でカットされた野菜とは思えない新鮮さでした。凍りこんにゃくは初めてでしたが、こんにゃくをこのようにして食べられることを知りました。食べ終わった後はうどんを入れてみましたが、最後までずーっと美味しかった!今回はレシピ通りでしたが、今度はきのこ類や他の野菜も入れて食べてみたいです。双葉荘特製のすき焼きのたれが瓶で1本ついてきているので、まだまだ楽しめそうです。
自分でお取り寄せするとなると送料の高さが気になります。クール便だから仕方ないですね。
更新日:2020年06月08日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
野菜をMOTTO