味くらべセット（餃子）
手打ち餃子　天のびろく

マツコさんの番組で紹介された餃子です。
その番組を見ていて、ずっと気になっていました。

段ボールを開けて中を見てみると、お行儀よく3箱重ねて箱が入っていました。箱には良い焼き目のついた餃子が円を描いています。
見るだけでも美味しさが伝わってきます。

箱に作り方が書いてありましたが、別の用紙にも丁寧に書かれていました。
読んでみると、工程が少なくてありがたい！解凍せずに冷凍のまま焼けるのも嬉しい！
仕事帰りのクタクタの私にも短時間で簡単に、他の作業をしながらでも作れました。
（油いれて、餃子と水いれて、油入れて、、、終わり）

【オリジナル餃子】
モチモチの皮が美味しい。味がしっかりついているので、普通の餃子とはまた違う旨味がダイレクトに口に広がります。
豚肉と野菜の旨味をねぎ油がしっかりと口に届けてくれます。
スライスした玉ねぎと食べても負けないパンチ力のある餃子です。
お酒にも合うけど、私はご飯がグングンすすむ餃子だと感じました。実際山盛りごはん食べました。

【とかちマッシュ餃子】
マツコさんの番組で紹介された餃子です。
見た目は薄い茶色です。
マッシュルームの濃い味が口に広がり、香りが鼻に広がります。
餃子は中華だけど、これは中華ぽくないです。
お酒に合う大人な餃子。味わうごとに好きになっていく癖になる餃子です。

【えび餃子】
見た目は薄いピンク色です。
普通のエビは淡泊な味のものが多いように感じますが、こちらも味はしっかりついています。
スープ餃子にも合うし、青ネギを沢山かけて食べても美味しかったです。
お酒にも合うし、ご飯にも合うし、えび餃子だけでも食べたい餃子です。

3種類を食べ比べてそれぞれ違うけど、それぞれの小麦が「春よ恋」という道産小麦を使用しているようで、皮がモチモチでとっても美味しいです。
美味しすぎて調べてみたら、「はるゆたか」の後継品種で、旨味、風味、香りがしっかりとした小麦のようです。

簡単に作って、味に満足、種類多くて楽しい。そんな満足がたっぷりの他では味わえない餃子です。
美味しいジューシー餃子、みなさんに味わっていただきたいです。