松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いという特徴があります。その特徴を存分に感じられる、とろけるような口どけの柔らかいハンバーグです。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
肉本来の旨味を感じる松阪牛ハンバーグ
今回のモニター商品は家族みんなが大好きなハンバーグという事で、届くのを楽しみに待っていました。
まずお届け状態は、クール宅急便で時間日付指定通りに到着しました。冷凍便で届く商品は時折、ダンボールに霜が付いている事もありますが今回はキレイでした。
白色の商品名が記載された段ボールを開封すると、高級感漂う桐箱が入っていました。桐箱は四隅の一角がセロハンで固定してあり、そのセロハンを切ると桐箱の蓋部分が開けられる仕組みになっていました。蓋の表面には商品名が達筆で記載されています。
桐箱を開けると冷凍、個包装されたハンバーグが5個入っており、1つずつ松阪牛牛肉の文字が印字されたパッケージに包まれていました。
その他には焼き方が記載されたハガキサイズの紙1枚のみ同封されていました。
焼き方の注意点として、必ず解凍したハンバーグを焼き上げるという事だったので、翌日の夕飯用に前日から冷蔵庫で自然解凍しました。
油を引かずにフライパンで約10分程で焼き上がるので、とても簡単に調理できました。
肝心の味は、なんといってもハンバーグとは思えない程の口溶けの良い食感で、脂身がさっぱりとしてとても美味しかったです。4歳の息子も一口食べる度に美味しい!と絶賛しながら完食してました。
1個が大きめの作りのハンバーグなので子どもは1個で満足し、大人は副菜と一緒に食べるとちょうど良い量でした。
個包装のパーケージは切口はあるがハサミでないと手切りは難しかった。
更新日:2020年06月02日
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