無添加ハム ソーセージ詰合せ（5種）
中山道ハム

無添加でおいしいソーセージ・ハムがなかなかなく、最近はめったに食べていなかったので、今回の当選は本当にうれしかったです。５種類もの、独特な味わいのハム・ソーセージを一度に食べたのは初めてでしたが、どれも個性がしっかりとあって、本当においしかったです。
市販品と比べるとやはり色は鮮やかではないですが、それは人体に有害と言われる発色剤を一切、使っていない証拠で、安心して口にできました。どれも薄味でしたが、何もつけずに素材の味を楽しみました。

・実際にいただいたそれそれのお味の感想・・・
１．ロースハム
第一印象は、やはり無添加であることの証でもある、見た目の色。市販品のような鮮やかな色ではありませんが、そのことが安心していただける指標です。素材の味を楽しみたくて、そのまま（生で）トーストに添えていただきました。うまみがあふれ、“おいしい”の一言です。
２．プレーンソーセージ
緊急事態宣言発令中で１日中家にいる家族で、朝と昼の食事のメインの一品としていただきました。口に入れた瞬間にあふれ出る肉汁に、思わず笑みがこぼれるほどのおいしさに、家族みんなひたってしまいました。素材の味がしっかりと感じられ、本当においしかったです。
３．チーズソーセージ
好きなものは最後にとっておく性格なので、このチーズソーセージは一番最後にいただきました。想像していた味をはるかに超えるおいしさで、最後の一口までおいしくいただきました。ワインとの相性も抜群で、幸せなひとときを楽しみました。
４．生ソーセージ
最初に、醤油味のこのソーセージをいただきました。油も調味料も使わず焼くだけなので、調理も簡単で、塩分や油を気にする方にも安心です。薄味ですがちょうどよく、上品な味でした。
５．生ベーコン
半分はそのまま、半分は炒め物に入れて、いただきました。ベーコンの旨味がとても感じられ、そのあまりのおいしさについついご飯を食べ過ぎてしまいました。無添加で塩分も控えめなので、安心していただけます。

どの商品もよけいな味付けはまったく必要なく、そのままでいただくことでより一層、素材そのもののジューシーな味わいが感じられました。

無添加でこんなにおいしいハム・ソーセージに巡り会えたのは初めてです。家族もみんな、気に入って、今後、またいただきたいと思います。

特にありませんが、そのままいただく以外に、おいしくいただく調理法などの紹介があったら、なおいいな～と思いました。