白格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進

まずとっても美味しかったです。
お取り寄せ、自宅で食べられるハンバーグのクオリティを超えていました。美味しさにびっくりです。

こちらの商品は冷凍で届きました。
食べ方のリーフレットが同封されており12時間冷蔵庫でゆっくり解凍との事でしたので前の日から解凍しました。
ソースなどは付いておりませんので、どうしよう？と思いながらリーフレットをよく見るとソースの作り方も記載されていたのでその通りに作りました。(オニオン醤油ソースです。)
焼き方も丁寧に記載されていたので安心でした。

いざ実食！箸でハンバーグを割った瞬間、透明な肉汁が溢れ出てきました。とても柔らかいお肉で、まるで飲めるハンバーグのようでした。肉感たっぷりのハンバーグ！というよりはジューシーで柔らかく、とろけるような食感です。
大きさもずっしりで満足感もハナマルです！
とても特別感のある味わいなので記念日のディナーなどにオススメです。
我が家も小さい子供がいて記念日でも外食で贅沢ができないので、そんな時はこちらのお取り寄せハンバーグぴったりなんじゃないかなと思いました。

ソースの作り方が少々曖昧で分かりづらい印象でした。酒3.みりん3.醤油2と水にさらした玉ねぎをあわせ、焼き上がったハンバーグの肉汁と絡めて下さい。との事でしたが、玉ねぎの分量は？火は通さないのか？など疑問でした。(私は中玉ねぎ半分、弱火で20分程加熱しました。