生梅じゃむ
紀州梅干しと梅スイーツのお店 福梅本舗
完熟した大粒の南高梅をふんだんに使って作り上げる当店オリジナルの梅ジャム!
甘みを抑え梅の爽やかな酸味と梅本来のフルーツの様な味を楽しんで頂けるジャムに仕上がっています。
酸味がおいしい♪
こちらのお店のホームページにも書かれていましたが、ジャムというよりはフルーツソースでした。甘さが控えめ、そして梅の酸味もしっかり残っていたのでさっぱりしていてついついパンにつけすぎて食べ過ぎてしまいました。ヨーグルトにものせて試してみたのですが、食欲のない朝でもおいしく食べられる味でした♪ただ欲を言えばせっかくおいしい梅を使われているのだったらもうちょっと果肉を残してもらえたらもっとおいしさが増すのにな、と思い、その点が残念で☆3つとなりました。酸味が好きな方にはおすすめのジャムです!
更新日:2013年08月02日
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