黒格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進

老若男女問わず人気不動のメニューがハンバーグ！
ギフトとしても贈りやすいので私もよくハンバーグを選んで贈ったりします。今回のモニター商品は国産黒毛和牛１００パーセント使用した贅沢なハンバーグということでとっても楽しみに到着を待っていました。
商品は指定日に時間通りに届きました。
黒のシックでお上品な箱に入っています。
ハンバーグは思ったよりも大きく食べ応えのありそうな大きさです！一つ一つ個包装になっていますので食べたいものだけ解凍することができます。
ハンバーグは生の状態なので自分で焼く必要がありますが
同封されているパンフレットにもそしてホームページには動画でおいしい焼き方が紹介されているので参考にさせていただきました！
焼くとレストランのようなとっても良い香りがキッチンに広がりました！焼いてる時からこんなにおいしい香りがするハンバーグは格之進さんのハンバーグが初めてかもしれません。焼いているうちにふっくらと丸みのあるハンバーグに変化しました。家で作るハンバーグは少し形が歪になったりするのですが不思議なことに格之進さんのハンバーグはどれもレストラン並みの綺麗な仕上がりになりました。焼いている時にはたっぷりの肉汁があふれ出していてジューシーさもばっちりです。

食べた感想です。
期待通りジューシーなお肉の味が口いっぱいに広がりました。さすが国産和牛１００パーセントの味わい。
お肉の脂の甘みが感じられ家族みんなで大絶賛でした。
そしてソースなどが何もいらないおいしい味付けもさすがは格之進さんのこだわりハンバーグ。うまさの秘訣はこだわりの塩麴とのこと。天然の調味料でこんなにおいしい味が生み出せるのはまさに職人の技がなせることですね。深みのあるお上品な味わいでソースが本当に不要です。
食感はお肉のジューシーさを感じることができると同時にふわふわとやわらかくお肉の硬さが少し苦手な方にも大丈夫なハンバーグです！

こだわりがたくさん詰まったハンバーグ！
ギフトとしてはもちろん、お祝い事や少し贅沢な晩御飯としても利用したくなるそんなおいしいハンバーグです。