銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュースする第2弾「銀座わぐりへしれけーき」。大粒で皮の薄い丹波栗をはじめ、厳選された国産和栗のみを贅沢に使用しています。また、高品質な“フランス産発酵バター”、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの素材と特別な製法で1つ1つ丁寧に焼き上げています。1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。贈り物にも最適な逸品であり、お歳暮やお年賀の熨斗も対応しています。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
和栗がいっぱいの最高級ケーキ
小ぶりの白いお店の名前入りの箱に入って指定の時間通りに届きました。
白いクッション材に包まれていて、とても丁寧です。
高級感のある箱に入ったケーキと紙袋、冊子が一緒に入っています。
これだけで、優雅な気分になります。
箱を開けると白い和紙っぽいビニール袋に包まれた、ずっしりとした、わぐりのへしれけーきが登場。
「料理長さんからの冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください」とのメッセージが添付されていたので冷やすこと3時間。
高級なケーキなので綺麗に切らなければと、緊張しましたが、冷やすことにより、崩れる事なくスーッと切れて気持ち良かったです。
今回は紅茶と食べてみました。
芳醇なバターの甘い香りがファーっとして、甘すぎずしっとりしています。
大きくてゴロゴロ入った栗に感動しながらいただきました。
なんて贅沢な時間。紅茶によく合いました。
これはお持たせにぴったりと思いますが、人気のケーキで、1日限定20本なので
余裕を持って注文された方が安心です。
持って行っても受け取ってもテンションのあがる素晴らしいケーキです。
更新日:2020年04月21日
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