京都 宇治抹茶トリュフ 6個入り
千年の香り 千紀園
お茶屋さんが作った濃厚「抹茶トリュフ」です。伝統の石臼挽きで精製された、上質な宇治抹茶を贅沢に使い、抹茶をそのまま食べているかのような濃厚な味わいが広がります。着色料などの科学的な添加物は一切使用していないので、抹茶本来の色や香り、風味、味わいを楽しめます。贅沢な特別感のある抹茶スイーツで、抹茶好き、チョコレート好きの人はもちろん、茶道に通じた人、本物志向の人にもおすすめです。スタイリッシュなパッケージに入って届き、2週間ほど日持ちもするのでギフトなどにもピッタリです。
トリュフは繊細なスイーツですので、保存する際には冷蔵庫での保存をおすすめしています。
しかし、冷蔵庫から取り出してすぐに食べると、食感が硬いだけでなく、十分に抹茶の香りを楽しんでいただくことができません。
当店のおすすめは、室温（約15度程度）にもどしていただいてから、柔らかな食感で食べていただくことです。
とろけるような口どけとふわっと香る抹茶の香りをより一層楽しんでいただけると思います。
コーヒーや紅茶はもちろん、ホットミルクと一緒にぜひお試しください。
とろける高級トリュフです！
中に入っていた状態です
色がとてもきれいです！
冷蔵で時間通りに届きました。
段ボールを開けると、黒の箱に赤のゴムがついていて、チョコレートという洋風のお菓子に和の雰囲気が漂っています。
中を開けるときれいに抹茶でコーティングされたトリュフが６つ、黒の箱に緑がとても映えます。
こちらのHPを見ると、「常温（15℃）」に戻してから食べるといい、と書いてあったので、食べる分だけ常温に、他は冷蔵庫に入れました。
2時間くらいしてからさっそく実食。
まずは、とにかく抹茶の味が濃い！！
今までの抹茶味はなんだったのかと思うほど、抹茶の風味を堪能できました。
中に入ってたパンフレットに、「一般的に抹茶のスイーツは着色料や、苦みを出すため煎茶粉などが使われていることが多い」「こちらは本物の「宇治抹茶」のみを使用している」とのこと。
納得です。
チョコレート自体は、とってもやわらかく、口の中でとろけます。とろとろです！
一個で大満足なほどの食べ応え、けれど甘すぎないので何個も食べたくなる、そんなトリュフでした。
見た目にもきれいで、贈り物にも喜ばれるのではないでしょうか。
こちらのお店の他の商品も試してみたくなるほど、抹茶の風味を堪能できるおいしいトリュフでした。ごちそうさまでした。
実は一個目は冷蔵したてのものを食べたのですが、中のフィリングがネチョッとしていて「！？」これがトリュフ？と思ってしまったのですが、HPを見ると「常温」に戻してからとのことが記載されていてそのようにしました。中に入っているパンフレット等に、食べ方の記載をしていただくとわかりやすいかと思います。
更新日：2020年04月17日
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