博多本格とりかわ10本+柚子ダレ1本セット
博多とりかわ長政

鶏皮串の焼き鳥に珍しい柚子のタレが添付されているセットです

焼き鳥と言えばメインはやっぱりもも肉。皮はどちらかと言うと目立たない存在ですが、あえてそれをチョイスした商品に興味をそそられました。

到着したのは本のような可愛い段ボール包装。イメージ写真もついていてなかなか美味しそう。
中は真空パックになった品が5本ｘ2パック入っています。
10本入りですが、分けて食べられるのが嬉しいですね。
親切な食べ方も添付されていて嬉しいです
解凍しても、解凍しなくても焼いて食べられるのも、解凍し忘れたり急なお客様の際にも便利です。

レンジでも食べられるそうですが、おすすめはフライパンで焼く方法との記載でしたので
私は冷蔵庫解凍でフライパンで焼いて頂きました。
食べごろの目安は油が溶けて全体がジュージューしたらと、素人にもわかり易い案内で5分ほどで美味しく焼けました。

では早速頂きます。
最初のそのままで一口でじゅわーっと鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
鶏皮ですが余分な脂を感じずガムのようにいつまでも口に残る事も無く、今まで食べた鶏皮とは全く違う食感口当たりです。
モチモチとして程よい弾力。
言われなければ鶏皮だとは思いません。

タレなしでも下味が付いているので充分美味しいですが、折角なので柚子タレも・・・
おおおおまた味が変化して、柚子のサッパリした風味が良く合います。
一人で5本ペロリと食べられそう。ご飯がぐんぐん進みます
もちろんお酒の肴にもめっちゃ合う～
これは他には無い味です

串からすっと抜けるのも女子には嬉しいポイント。
串の先端がとがっていないのも優しいこだわりですね。
タレはたっぷりついているので残りは有効活用したいと思います

商品には名前入りのメッセージ付き。
串の気遣いや、カードのメッセージから、作り手さんの気持ちがしっかり伝わってくる
美味しくて優しい一品でした。
自分へのご褒美にもホームパーティにもお持たせにも活躍しそうな一品だと思いました。

真空パックがしっかりパックされ過ぎていて切口から開けてもなかなか中身が出てこなかった・・・私が不器用なだけかな？