龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
ジューシーで、香ばしい羽根つき餃子です!
生餃子を買うのも食べるのも初めてです。衝撃的な美味しさでした。
1個ずつ個別の空間に20個の餃子がお行儀よく、並んでいます。
窪みがある空間に1個ずつ入ってるので、隣同士干渉し合う事もありません。
粉がしっかりとまぶされてあり、焼くときは、粉を軽くはたくのですが、手に持った感覚では、皮がしっとり柔らかくて繊細です。
1ケースの厚みが薄いので、冷蔵庫の場所を取る事もないです。
簡単な図解と共に焼き方のレシピ付きで、その通りに焼くだけで、綺麗な羽付き餃子の出来上がり。
お皿に盛りつけて、餃子の綺麗さに感動しました。
皮モッチリ、羽はパリパリ香ばしくお店の餃子です。
小粒だけど、中身の具は多すぎず少なすぎず丁度良い。
一番嬉しいのは、野菜などの素材が全て国産である事!
安心して食べれます。
白いご飯との相性を計算しつくされた餃子ですが、食べてて、思わずビールが欲しくなったので、おつまみにもピッタリだと思います。
計40個なので、1ケースは白ご飯と。
あと1ケースは、おつまみとして2倍の楽しみが出来る餃子です。
タレが付属ですが、酸味は少ないですが、ちょっとしょっぱいかな?と感じました。生なので仕方ないですが、賞味期限が短いので贈り物には向かないかな?
更新日:2020年03月09日
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