ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
濃厚なチーズケーキ
予定通りにケーキが届きました。包装もしっかりしていて遠い北海道から送られてきたとは思えないくらい崩れもなかったです。
そして開けるときはワクワクしました。紙バックとチーズケーキの案内がきちんと綺麗に入れられていました。丸い入れ物に入っており開けるときにきちんとミシン目もあり気遣いも感じました。
そして開けてみるとクッキシートに包まれたチーズケーキが出てきました。
優しい薄い黄色のケーキで黄色い粉雪がふられていました。切ってみると中身は白い二層のチーズケーキでした。可愛くておしゃれで待ちきれずに5時間解凍時間を待てずに食べてしまいましたがアイスケーキのようで口の中でしっとりと味わえました。
今迄食べたことのない濃厚で口の中でとろけてすごく美味しかったです。
北海道に行きたくなりました。
もう少し大きければ大家族には良いと思います。4人家族なので4等分に切りました。
更新日:2020年02月25日
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