米粉のガトーショコラ（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）
米粉を使用した、芳醇なカカオの香りが口いっぱいに広がる「ガトーショコラ」です。植物性材料で作られ、生地に練り込んだチョコレートはカカオマスから自社工房で丁寧に手作りしています。焼き温度と時間、配合量を調整し、米粉とは思えない”しっとり感”を味わえます。グルテンフリーなのに、それを感じさせない味わいが特徴。カット済みで届くのもおすすめポイントです。
ビオクラで人気のガトーショコラです。スイーツ工房のある山梨県で生産された米粉を使用した、グルテンフリーなケーキ。
濃厚なチョコレート味ですが、くどくなく口当たりも軽いので食べやすいというお声を多くいただいております。
冷凍状態のお届けで、食べたい時に食べたい分だけ解凍してください。
電子レンジで少し加熱すると、よりしっとりとしてカカオの香りが"ぐん"と引き立ちます。
ふわふわとろけるガトーショコラ
紅茶との相性抜群です。
米粉使用のガトーショコラは初めてでしたが、すっかり病みつきになりました。
食感がふわふわで、とろける美味しさに感動しました。１つで食べ応えがあり満足感を感じることができます。
お味は甘すぎないので、甘いのが得意でない方なども食べやすいと思います。
もし、もう少し甘みが欲しい場合は生クリームを添えると良いと思います。私はそのままの甘みが好みです。紅茶にもぴったりでした。
また、冷凍しておき好きな時に食べられる点がお気に入りです。一人暮らしでも安心して購入できます。普段のおやつだけでなく、来客時のお茶受け、大切な人へのプレゼントなどにも良いのではないでしょうか。バレンタインやホワイトデーにも喜ばれると思います。
もう少しボリュームがあると嬉しいです。
更新日：2020年02月21日
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