和三盆茶畑ロール
和茶倶楽部
和三盆と抹茶と煎茶を使用した、贅沢な和のロールケーキです。日本に37人しかいない日本茶のスペシャリスト「日本茶鑑定師」が、100種以上の抹茶から、香り、味など特徴を見極め厳選。上品な風味が特徴の和三盆、有機栽培の煎茶と合わせました。生クリームは、小豆の甘みのみで甘さ控えめに仕上ています。お茶の香りがほのかに香る、しっとりとしたロールケーキは、こどもから大人まで「美味しい。」と感じられるような優しい味わい。添加物や着色料、保存料は使用していないのこともおすすめポイントです。
冷凍商品となりますので、冷蔵庫で3時間前後解凍し、お召しあがりください。
半解凍で、ロールケーキアイスとしてお召しあがり頂くのもおススメです。
合わせる飲み物は緑茶や和紅茶がオススメです。
上品かつ美味
和三盆だけでも贅沢なのに、抹茶と煎茶まで使用した上品なお味のロールケーキです。
見た目も、若草色で目を惹き、小豆入りクリームの白色とのコントラストが、また美しい。
そして、さすが「日本茶鑑定師」の厳選、お茶がふんわり香り、なんとも言えない和を感じさせる優しく、しっとりしたスポンジが本当に美味しい。
小豆のクリームも、主張しすぎず、ベストバランス。
最近、味覚が上達した3歳の甥っ子もペロリ。しかも、有機栽培の煎茶や、添加物、着色料、保存料、不使用で安心です。
冷凍ケーキでもあんなにしっとりふわふわ、これには脱帽、
色々な賞をいただいてるのも納得です。
シンプルで邪念のない、日本が誇れる和のロールケーキです。
今度は手土産に友人宅へ持参しよう!
自宅用には生チョコ頼もうっと。
小豆クリームはあまり、小豆感はない
更新日:2020年02月19日
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