マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!823
沖縄県
マンハッタンの恋
マンハッタンの恋 マンハッタンの恋
マンハッタンの恋

コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用したニューヨークチーズケーキ。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。
甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さは、やみつきの美味しさです。



ショップページへ

香ばしい黄金色のキャラメリゼ、チーズのコクと深み

表面はグラニュー糖をまぶしたあと バーナーでこんがり黄金色のキャラメリゼで仕上げているから、外はパリッと香ばしくちょっぴりほろ苦い大人のアクセントが魅力!
酪農王国デンマーク産の高品質ナチュラルクリームチーズを使用。
豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原料のみで作られており、コクのある味わいとすっきりとした後味に、フレッシュなミルクの風味が生きる味わいが特徴。 専門の知識を持った作り手が自らの五感で味や香りなどの品質をチェックし、安心・安全・高品質を守って製造されています。

とろける優しい口どけ、しっとりとした焼きのこだわり

パティシエの丁寧な手仕事により進められるチーズケーキづくり。なめらかな生地になるまでつづく「混る」と「裏ごし」という工程は心を込めてだたひたすら、手作りの優しさと愛情が染み込むほどに。手仕事でするからこそのなめらかさ、とろける口どけだと考えています。
生地はとにかくなめらかになるまで全て手作業で混ぜています。裏漉ししてさらに混ぜる!そうして出来上がった生地を丁寧にひとつひとつ型に流し込んだら、160℃のオーブンで湯煎焼きすることでしっとり土台のチーズケーキが出来上がります。

ショップからのひとこと

1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。


【内容量】

直径12cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍1か月 解凍後冷蔵24時間
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
おいしそう!823 おいしかった!931 クリップ!
ショップページへ
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

パリパリしっとり!

by うにさんさん(岩手県・40代・男性)
総合評点
(4.0)
(3.8)
パッケージ
(3.6)
コスパ
(3.2)
見た目
(3.8)
ギフトにおすすめ度
(3.4)
リピートしたい!度
(3.9)
光り輝くキャラメリゼ

光り輝くキャラメリゼ

箱はシンプル

箱はシンプル


箱を開けるとキャラメリゼの見た目は艶やかで、食欲をそそります。
キャラメリゼは普通に切ろうとすると、割れやすいとの説明書きがあったので、逆さまにしてカットしました。説明がなかったらぐちゃぐちゃになっていた事でしょう。綺麗にカットすることが出来ました。
カットしてから実食です。
艶やかなキャラメリゼとしっとりしたチーズケーキが、食欲をそそります。
キャラメリゼはほろ苦で、パリパリと食味的にも悪くないです。
ケーキと一緒に口に運ぶとちょうど良い甘さに。
ケーキ単体だと、甘さが勝ってる感じがしますか、併せて食べると、ほろ苦具合がちょうど良いですね。
濃いエスプレッソとぴったり会います。
サイズ的にもちょうど良い大きさで、扱いやすかったですので、贈り物にも良いのかなと思いました。


キャラメリゼが厚くて食べにくい。全体的にちょっと甘め。

このモニターレポートが参考になったらクリック!

参考になった!1
おいしそう!823 おいしかった!931 クリップ!
ショップページへ

更新日:2020年02月17日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


ショップサイトへ!
所在地:〒901-0153 沖縄県那覇市宇栄原1-15-1 1F
TEL:0988590050
FAX:0988590050
特選ショップからのおすすめ♪

フクロウの形がキュートな、よもぎ最中のフロランタン

FUKU+RE「フクロウのフロランタン」
よもぎ風味の最中皮にサブレ生地とアーモンドのキャラメリゼを詰めた和風のフロランタン。 縁起のいい鳥「フクロウ」のモチーフは、結婚式やお世話になった方へのプチギフトにおすすめです。

夏ギフトに安納芋トリュフを

スイーツファクトリー・スリーズ「安納芋トリュフ10個入」
夏ギフトには安納芋とチョコレートの「安納芋トリュフ」が人気♪女性が喜ぶお芋スイーツ!

パティシエも知りたがる口どけの生チョコ!

菓子香房 大阪・甘泉堂「生チョコ大福10個入【ギフトボックスタイプ】」
パティシエも知りたがる口どけの生チョコ!冬の人気和スイーツ生チョコ大福!ベストお取り寄せ大賞3回受賞!!

24万個完売!とろけるような食感の濃厚チーズケーキ

住吉屋「とろけるチーズケーキ」
ギフトにも最適!仏産キリチーズを贅沢につかったとろけるような食感の濃厚チーズケーキ。TV雑誌でも話題のスイーツ。

香り華やかな茎ほうじ茶フィナンシェ

アンリ・シャルパンティエ「茎ほうじ茶フィナンシェ」
東源兵衛氏が特別に選定した茎ほうじ茶を使用した特別なフィナンシェ。茶の茎の部分だけを丁寧に選別し、茶師のみが知る独自の高温焙煎で仕上げた茶葉を使用しています。

見た目も華やかでギフトにぴったりです!

シュシュクレープ「もっちり食感の手作りミルクレープ5種食べ比べセット」
5種類のミルクレープ「ミルクレープ プレーン」「抹茶」「ストロベリー」「生チョコ」「カフェモカ」を楽しめるお得なセット。 厳選した食材を使い、仕上げは手作りのこだわりのミルクレープです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?

【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら