4種の木の実のアーモンドクリームタルト（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）

高校生の頃から、マクロビクッキーのリピーター。
特に、豆乳きなこと豆乳ほうじ茶がお気に入りで、よく食べている私。

そんな、大好きなビオクラさんのケーキを、今回はじめていただく事が出来ました。ありがとうございます！

ホールタイプなのですが…カット済。そして、セロハンとホイルまでご丁寧におひとつずつ巻かれていました！温かな心配りに、まず癒やされます。好きな分だけ解凍して食べられるし、自分だとなかなかきれいにカット出来ないのですが…これなら、人数や食べるタイミングで悩まずに、美味しく食べれて、ギフトにも最適ですね♪

長々と食レポをさせていただきますっ↓
かりこり、もぐもぐ。くるみ、ヘーゼルナッツ、そして…まるごとのカシューナッツ！！！どこを食べても木の実がい〜っぱいで、見た目からわくわくするし、噛めば噛むほど素朴な風味が広がります！

さくっと素朴な甘さのタルト生地に、しっとりやわらか優しいアーモンドクリーム。さらに、周りにはふんわりココナッツで…まさに！木の実づくしの贅沢タルトさん☆

リンゴジュースとアプリコットジャムで、つやつや。表面ぴかぴか仕上げ。アクセントには、イヨカンピール。木の実の素朴な香ばしさに、フルーツの爽やかな酸味が心地よくて…小さな1pieceにしあわせぎゅぎゅ〜っと詰まってます♪◎

素材本来の自然なお味なので…お食事の後でも重くないし、時間帯も気にせず食べられちゃいます！
でも、ごろごろ大満足な食べごたえ。ちっちゃなひとくちでじっくり噛み締めながら、もぐもぐ。大事に大事にゆっくりいただきました。

豆乳やナッツは有機のものを使用。国産小麦や甜菜糖、なたね油、そして、"バニラ香料"と書かれているので…天然香料◎身体に優しい素材さんたちのマクロビスイーツ特有の風味も感じられて、素材派好きにはたまらぬ、優しいお味がとっても美味しかったです！！
スイーツは好きだけれど、市販のお菓子は甘すぎて…ケーキなんて尚更…なのですが、クッキー同様に素材そのものの風味が感じられる自然な甘さのタルトは本当に本当に美味しかったです☆甘すぎて重い…のではなく、ずしっとした食べごたえと満足感もあり、尚且つ身体に優しいのがありがたいです。

罪悪感のない、むしろ、からだにいいことしているような…心もお腹も癒やされた素敵なお時間をありがとうございました。

健康や美容に気遣ってる方にもおすすめ出来るので、お気に入りのクッキーとともにギフトとして送りたいなと思いました！また、自分へのご褒美にも…♪ぜひこれからも、よろしくお願いします☆