駿河ふぶきエコ22枚(4g×22枚入)鰹節
堅魚屋

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!6
静岡県
駿河ふぶきエコ22枚(4g×22枚入)鰹節

老舗鰹節専門店がつくる、手削りのような「鰹節」です。鰹を煮て燻製にした「荒節(あらふし)」を、約半年熟成させた本枯節を使用。鼻から抜ける香りが芳醇で上品な風味が特徴です。削る際に飛散しやすい豊かな風味が損なわれないよう、肉厚に削ってるので、サクサクとした食感も楽しめます。家庭で削る本枯節の風味に一番近い状態の鰹節が、個別包装で届きます。

ショップからのひとこと

第42回 全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞を受賞した当社看板商品です。
食感や風味に自信があります。
召し上がっていただければ違いを必ず感じて頂けるかと思います。
シンプルにお豆腐やご飯、うどんにドッサリとかけてお召し上がりくください。
因みに担当からの一番のオススメの食べ方は、卵かけご飯に贅沢にも1袋かけて食べると抜群に美味しいですよ。


【内容量】

4g×22袋

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
消費期限:未開封1年間
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

生きている鰹節

by かつやんさん(大阪府・50代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
シンプルイズベスト

シンプルイズベスト


まず、袋を開けた瞬間から、鰹節の良い香りが広がります。この段階から、私が普段食べている鰹節とは違う、まさに、本物の鰹節だということがわかります。
まず、なにも、つけず、そのままを口に入れると、香りや鰹のそのままの風味が広がります。まさに、これこそ、作り手の真摯さ、この商品を作る上での向き合い方を実感します。そして、いよいよ、ご飯にかけて、醤油をひと垂らしすると、じわじわと、鰹節の味がご飯に染みていくのが分かります。
一口食べると、まず、贅沢な感動を覚えます。日常的に食べる鰹節だからこそ、この味が、いかに、日頃食べている鰹節と違うのだと、実感しました。
また、卵ご飯と合わせると、鰹節の味が卵と合わさり、これこそが、私史上、最高の卵かけ御飯になりました。
また、ほうれん草のお浸しにも合わせて見たのですが、いつものお浸しに、贅沢さが加わり、料亭の味のような感じを覚えました。
これから、我が家の定番になる鰹節。ぜひ、みなさんも、味わってください。

かつやんさん

コメントありがとうございます。
「私史上、最高の卵かけ御飯」とはすごいです!
そこまで言って頂けるとは嬉しい限りです。
改めて卵かけご飯を食べたくなりました。

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更新日:2020年01月16日

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