【販売終了】格之進ヤケテルハンバーグ(約120g×6個セット)
門崎熟成肉 格之進

みんなのおすすめ度 
(4.6)

岩手県
【販売終了】格之進ヤケテルハンバーグ(約120g×6個セット)

【販売終了】湯煎するだけですぐに楽しめる焼成済みのハンバーグです。「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグ。厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わいです。生焼けや、焦げてしまうなどの案外難しい、調理はプロの仕事にお任せ。極上の焼き加減のハンバーグが届きます。 ギフトボックスもリッチな雰囲気なので、お歳暮などにもおすすめです。



湯煎するだけ!なのにおいしさそのままな理由。その1

端肉ではありません。
ハンバーグのために肉を選定しています。

一般的に販売されているハンバーグは、焼肉やステーキ等の精肉商品としてカットした際に出る余った端肉を使用して挽肉にする事が多いのですが、格之進では、ハンバーグの為に原料の選定を行っております。挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に生産しております。

湯煎するだけ!なのにおいしさそのままな理由。その2

格之進のヤケテルハンバーグは、自然豊かな環境から生み出された生産者の顔が見える確かな原材料と技術と情熱で作っております。
原料の牛肉は生産から見極め、格之進が厳選した国産牛肉を使用し、豚肉は飼育からこだわったきめ細かくしっとりとした岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」を使用しております。また、つなぎとして使用している鶏卵、牛乳なども岩手県産の地場産品のみを使用しております。

湯煎するだけ!なのにおいしさそのままな理由。その3

化学調味料は使わない。
天然素材の調味料「塩麹」をオリジナルで開発。

味の決め手となっているのは格之進オリジナルの「純天然 オール岩手の塩麹」です。
格之進では化学調味料は使用せず、岩手で生産された原料を使用した天然の調味料である「塩麹」を創り出し、体にやさしい商品づくりを飲食店の品質基準で生産しております。

「純天然 オール岩手の塩麹」はミネラル豊富で刺激的な塩辛さの無いまろやかな味わいの三陸野田産の天然塩「のだ塩」、絶滅危惧種に指定されたメダカが田んぼに沢山生息している一関門崎地区で採れた「メダカ米」、酒用に開発された岩手オリジナル麹菌「黎明平泉」を塩麹用に再開発したものを使用し製造しております。

ショップからのひとこと

多くのお客様からご要望をいただいておりました、格之進こだわりのハンバーグの美味しさはそのままに、湯煎するだけですぐに食べられる焼成済みのハンバーグです!
湯煎後にさらにフライパン等で焼き目をつけていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけます!


【内容量】

約120g/1個、6個入り、合計約720g

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:180日間
配送形態:冷凍
門崎熟成肉 格之進で見る
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

究極のお手軽さで気絶レベルの美味しさ!

by まろこさん(群馬県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
スタイリッシュな箱です。

スタイリッシュな箱です。

綺麗に並んで入ってます。

綺麗に並んで入ってます。

ふっくらハンバーグ!匂いもそそります!

ふっくらハンバーグ!匂いもそそります!


【配送状態】
指定時間とおりに届きました。
オリジナルの黒いスタイリッシュな箱は開封しやすくて折りたたみやすく考えられてるなと感心しました。
梱包の資材も最小限で有難いです!
中を開けると早速ハンバーグが6コ整列。
コロッとしていて何だか可愛いです。
焼き方と他商品のパンフレットも同梱されてます!
食べ方をみると解凍して湯煎する方法と解凍せずに湯煎する方法がありましたので、夕飯時まで時間もあるので解凍してから湯煎する方法で早速、夕食で頂きました。

【味わい】
まず、一口食べてジューシーさに驚愕でした。素材の良いお肉の味がしっかりと感じられて、食感はふわふわ。
今まで食べてきたハンバーグの中で一番美味しいと言い切れます!!!
一個あたりのボリュームは見た目以上にありますが、肉汁が全くしつこくなくペロリと完食!
あまりに美味しくてパンフレットを読み返してしまいました。
ソースなしで食べて十分に美味いのです。
下手なソースをつけたら勿体無いくらいです。
毎日食べたいなーと思ってしまう、そのくらい美味しく驚きの美味しさでした!!

【総評】
まず他の市販のハンバーグ類とは比較にならないくらい美味で全く別格です。
(しつこいくらいに美味を連発して語彙が少なくすみません!)
また素材の良さや添加物不使用なのも安心出来て良いですね。
ハンバーグを上手に焼くのが苦手な私には、湯煎して食べれるのも有難いです!
ハンバーグ一つ一つに湯煎方法が記載ありますので、その辺りも丁寧さを感じました。
これは是非とも常備して何かと利用したいですし、贈答用にも使いたいと思いました。
驚きの美味しさと便利さ、家族の皆が大絶賛のハンバーグでした!
この度は素晴しいモニターをさせていただきまして、本当にありがとうございました。


全くございませんが、湯煎ではなく電子レンジでの過熱は可能でしょうか?

更新日:2020年01月07日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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