黒毛和牛のローストビーフ 薄切り(150g×2p)
肉のカワグチ
A5・A4等級の国産黒毛和牛の赤身肉の中でも、旨味の濃厚な場所のみを、肉の専門家が厳選して作り上げた本格「ローストビーフ」です。風味豊かでしっとりとした赤身肉を、時間をかけて丁寧に焼きあげています。黒毛和牛ならでは旨味と香りが特長です。カットされた状態で150g入りの商品が2パック冷凍で届くので、必要な分だけ利用でき便利です、解凍して並べるだけで誕生日やホームパーティなど特別な食卓が華やぎます。
薄切りのローストビーフを冷凍でお届けします。
冷蔵庫など低温で8時間（ひと晩）程度かけてゆっくり解凍して下さい。お肉がしっとりします。
お召し上がり前に少し常温に戻していただくと和牛香と呼ばれる上質なお肉本来の風味を堪能いただけます。
柔らかい
ローストビーフ丼
届いた時は冷凍されていたので中があまり見えなかったのですが、冷蔵庫でじっくり解凍してみると、霜降りが凄い！！
スライス済みだったのでお皿に盛り付けるだけにしようかなと思っていたら、夫が１パック使ってローストビーフ丼にすると張り切って作り始めました☆
お肉が大きいのですが切るのは勿体ないからと今回は贅沢にそのまま乗せてました（笑）
タレも４つ付いていたので、半分の２つを使ったのですがしっかりと量がありました。
食べた感想は、｢お肉柔らかい！黒毛和牛うま～！｣でした☆
柔らかいけどペラペラというわけではないので、１切れ食べるだけでも満足度が高い。
タレは甘く色んな世代の方に好まれそうな味です。
このローストビーフは冷凍なのでストックしておいたり、贈り物にもとても喜ばれると思います。
ローストビーフ好きな人が周りに多いのでぜひ今度はプレゼントしたいなと思ってます。
更新日：2019年12月27日
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