A5ランク黒毛和牛肉の赤ワイン煮
Noix de Coco(ノワドココ)
フレンチレストランが作る、フランス料理の王道「黒毛和牛肉の赤ワイン煮」です。A5ランクの黒毛和牛肉の極上の味わいと柔らかさ、赤ワインの煮詰めた濃厚で香り高い旨味を一度に堪能できます。特別なディナーや記念日にもピッタリ。解凍後、湯煎するだけで、仏と和のコラボレ-ション料理が楽しめます。
ご家庭で記念日をゆっくりと過ごしたい時にうってつけの1品です。お好みのオ-ドブルとフランスパンとワインを用意していただけるだけで、最高のディナ-をお楽しみいただけます。
絶品お肉です。
まず、素敵な送り箱のような中に、冷凍で送られてきました。すぐに食べない場合はストックできるので助かります。中は2パックに小分けされていたので、一つずつ使えるのも良いです。説明書もわかりやすく添付され、調理も非常に簡単で、湯煎のみ。すぐに食べれます。お肉はもちろんホロホロ、ちょっと脂身があったので、そこは食べれませんでしたが、味わい深いお肉でした。子供にも、クリスマスディナーということで食べたら、大変美味しい、と。しかも、温まったソースがあまりに美味しくて、温野菜をソースで食べたり、野菜にも合うあっさりしたワインソースでした。このソースのために、きっと美味しいワインと、この贅沢なお肉があるのだと思いました。両親も好評で、年齢層の広い範囲で好まれる味だと思います。お店で食べてみたいです。ありがとうございました。
箱を開けたらちょっと寂しい感じでした。クリスマスシーズンは着飾ってもよいかもしれません。
更新日:2019年12月16日
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Noix de Coco(ノワドココ)