ショコラアソート アンジュ
CachetteMiya
最高級クーベルチュールと厳選された果物、ナッツ、洋酒などが奏でるボンボンショコラ5個セットです。「アールグレイ&ウイスキー」は、ベルガモット風味の紅茶葉とシングルモルトの香を閉じ込めたガナッシュです。生パイナップルとココナッツペーストを軸にした「ココナッツパイン」は、爽やかなホワイトガナッシュです。丁寧に仕上げられたプラリネと、トンカ豆の風味が香る2層のガナッシュの食感が楽しめる「ピーカンナッツ」。「フランボワーズは、木苺のパートドフリュイにオードヴィ、ミルクガナッシュが奏でるフルーティショコラです。「キャフシナモン」は、自家焙煎のアラビカ種コーヒーとシナモンの香りの伝統的なガナッシュをスウィートチョコで包んでいます。バレンタインや手土産にもお勧めです。
「目で楽しみ、舌で味わう」を理念としたカシェットミヤのボンボンショコラ。最高級のクーベルチュールチョコレートに厳選・希少な各素材を組み合わせるボンボンショコラは一粒一粒が個性的です。長期に渡り、素材選定・ブレンド・制作実行・検証を繰り返し、生み出されるカシェットミヤのショコラをどうぞお試しください。
一粒食べるたびに、幸せな気持ちに
楽しみにしていたショコラアソート アンジュが届きました。
チョコレート色のシックなパッケージに入っています。高級感あふれるクラシカルなデザインが素敵です。
アールグレイ&ウイスキー
洋酒の風味が香ります。ベルガモット風味のアールグレイのガナッシュを、マイルドでミルキーなミルクチョコレートが優しい甘さで閉じ込めています。
ココナツパイン
ココナッツペーストに、オレンジの風味が感じられる、柑橘系の爽やかな味わいのホワイトチョコレートです。
ピーカンナッツ
ザクザクした食感と、ピーカンナッツの香ばしさと、程よい塩加減が楽しめます。ナッツ好きにはたまらない美味しさです。コーティングのビターなチョコの苦味がちょうどよく、口どけがなめらかです。
キャフシナモン
ビターな味わいの珈琲ガナッシュをスウィートチョコレートで包んだ、カカオの風味豊かなチョコです。シナモンの香りがたまりません。口に入れた瞬間から、コーヒーの香りと苦みががダブルで来ます。香ばしくもあり、苦みもあり、大人向けの味わいです。
フランボワーズ
フランボワーズのチョコは、ピンク色のフランボワーズガナッシュ。木苺のフレッシュな酸味と甘さを、ぎゅっと詰め込んだような爽やかなひとつぶです。甘酸っぱいイチゴの味わいが優しいが、ビターなチョコとよく合います。
色んな味わいが楽しめるチョコ。チョコのデザインも美しく、目でも楽しめました。
コーティングのビターチョコに、お店のロゴをあしらなど、細かいこだわりに脱帽。
一粒食べるたびに、幸せな気持ちになりました。
プチギフト、ちょっとしたお礼に、クリスマスプレゼントに・・・女性に喜ばれそうですね。もちろん、自分へのご褒美にもピッタリの逸品だと思いました。
1番右側に入っていたチョコレートが、ひっくり返って裏面になってしまっていたのが残念でした。
更新日:2019年12月12日
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