松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
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最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いという特徴があります。その特徴を存分に感じられる、とろけるような口どけの柔らかいハンバーグです。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
ギュッと凝縮された贅沢!松坂牛ハンバーグ
誰もが知る、最高級のお肉である松坂牛を100%使った、
高級感たっぷりのハンバーグです。
まず包装。
かなりしっかりとした厚手の包装紙で美しく包装してくださっています。
開けてみると、化粧箱入り!
どんな方に差し上げても喜んでいただける、
高級感のある包装にびっくりしました。
上司への内祝い、お礼など、フォーマルなギフトとしてもまず間違いのない
上質なギフトになると思います。
開けてみると、予想以上に大きなハンバーグがぎっしりと5つ!
こちらもしっかりとした和紙のような手触りの
高級感たっぷりの包装紙で包まれています。
冷凍で届きますので、送り先の方の好きなタイミングで
召し上がっていただけるのもよいですよね。
焼き方のレシピも載っているので、
迷わずに調理することができました。
冷蔵庫で解凍し、
油をひかないフライパンで中火3分。
ひっくり返して水を少し差し、ふたをして蒸し焼きにし3分。
透明な肉汁が出てきたら焼き上がりです。
松坂牛の旨みを感じるため、何もつけずいただきました。
ハンバーグから出た脂がたっぷりなのに、全くしつこくなく
柔らかで、とろりとした口当たりが初めての食感でした!
これぞまさに、歯がいらないのでは?という柔らかさ…。
ざくざくとやや大きめに切られた玉ねぎの食感がアクセントになり、
とても食べごたえのあるハンバーグでした。
臭みのない牛の甘み、旨み、豊かな玉ねぎの香りをしっかり感じました。
ちょっと贅沢ですが子どもたちにも分けてあげました。
「いつものハンバーグと全然違う!やわらかい!」
「変な匂いがしない!」
と、子どもたちもびっくりするほど、いつもいただいているハンバーグとは
一味も違ったおいしさを味わわせていただきました。
贅沢がこれでもか!とギュッと詰まったハンバーグ。
ぜひご褒美の自宅用、大事な方へのギフトへと利用したいです。
おソースか何かがついていると、もっとありがたかったと感じました。
更新日:2019年12月05日
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