和ラスク 30枚入
和楽紅屋
上品で優しい甘さの和三盆糖や風味豊かな北海道産発酵バターを丹念にバゲットに塗り込み、こんがりと焼き上げたラスクです。どこか懐かしい味わいと、ラスク専用フランスパンならではの軽快な食感が後を引きます。スタイリッシュなパッケージなので、贈答用にもお勧めです。
パティシエ辻口博啓が表現する『おもてなしの心』と、繊細で奥深い味わいをお愉しみください。
和の世界が素晴らしい
キレイ
生まれ育った紅屋を再現した「和楽紅屋」の看板商品である和ラスクは、世界にも認められた辻口シェフにより作られた和の追求菓子。
ラスクといえばガッツリ付いた白砂糖が印象的ですが、和三盆+黒糖+三温糖とゆっくり広がる糖のミックスによって和の世界に引き込み、虜にする魅力を感じました。
和ラスク専用のバゲットや北海道産発酵バターなど厳選された素材を使用しているので、風味も素晴らしいですし、自信をもって贈り物としても活用させていただきたいです。
また他のテイストにも興味があるので自宅用として、色々食べ比べ出来たら幸せでしょうね♪
かなり変わったテイストのラスクもあるとのことなので、色々な種類をいただきたくなりましたし、これからもお世話になると思います。
予定通り到着しなかった。
更新日：2019年11月28日
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