種子島産100％安納芋のクレームブリュレ
スイーツファクトリー・スリーズ

国産の生クリームと上質な卵黄をたっぷり使って作られているので、コクがあり滑らかな口当たりが楽しめ、濃厚でありながら後味は全然しつこくないので誰もが美味しいと思えるスイーツです。

安納芋独自の甘みとバニラビーンズもオーガニックだそうで、一味一味が濃厚、そして上品。
上のキャラメリゼが香ばしく、ほのかな苦味がクレームブリュレの甘みを引き立てます。
そんなに芋芋感はなく、とっても濃厚なプリンという方がイメージに合います。
種子島産100%の安納芋、国産の上質な卵黄のみ使用、国産生クリーム、オーガニックバニラビーンズ、さとうきびから取れた粗糖(カソナード)を使用と、かなりのこだわりがあり安心していただけるのも嬉しいです。

付属のキャラメルクラッシュには白砂糖不使用で粗糖(カソナード)を使用されているというのでビックリです。
カリカリの食感がまた絶妙で、お店で食べてるような感覚になります。

息子と一緒に食べましたが息子も気に入ったようで1つペロッと食べてしまい、もっとちょうだいと催促してきました。

プリン部分は濃厚で滑らか。上のカラメルはパリッとしており食感の違いも楽しく、冷凍だとは思えないほどのクオリティでした。内容量も6個とちょうどよく、また買いたいと思わせるようなスイーツです。

ごちそうさまでした

解凍の際カラメルが容器の周りについてしまうので、手がベタベタになってしまう。