特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
柔らかい!ジューシー!!
木箱で届きました。開ける前から高級感が漂っており、期待が高まります!質がすごくしっかりしていて食べ応え抜群なのに、あんなにとろけて柔らかいローストビーフ初めてでした!
口に入れた瞬間の衝撃!ローストビーフといえば赤身のさっぱりしたものを想像していましたが、これは覆されました。口に入れた瞬間からとろけ出します。ただ、脂身が多いのでたくさんはたべられません。わさびをたくさんつけてたべましたが夫婦2人で分けても最後は少し苦しい、、(笑)
もう少し欲しい!!くらいで止めるのが丁度良さそうです。
ただ、やみつきになってしまいますね、少し値は張りますが、お祝い事で利用させて頂きたいです。
大満足の一品でした。また利用させて頂きます!ごちそうさまでした。
ソースより、さっぱり山葵醬油が合いました。
更新日:2019年11月11日
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