べっぴんさん8切セット(贈答用）
ざこばの朝市
天然紅鮭で沖獲りの鮭は、身に弾力があり、それでいて脂がのって非常に濃厚な味わいになっています。
産卵しに遡上目的で川に戻ってきた鮭とは違い、北洋沖で回遊している途中の紅鮭です。欧米では天然の鮭をワイルドサーモンと呼び、高価で貴重な食品と言われています。
プロが目利きしたまんまるとした「べっぴんさん」の紅鮭は、一度食べたら忘れられない味です。
沖獲り紅鮭はあまりスーパーなどでは拝見しない希少な鮭です。
脂ののりもよく肉厚で締まった身としっぽまで深みのある紅色で雑味のない脂の絶妙なバランスです。
天然物ということと真空パックで個包装でなので使い易いです。
ご自宅用は勿論、贈り物にも最適です
美しいまさに、べっぴんさんな紅しゃけ
届いた状態です。
箱を開けると、、
ホイル焼き
冷凍の状態で、届きました。
箱も高級感があり、贈り物にぴったりです。
箱わを開けると、美しいこれぞまさにべっぴんさんという感じの紅しゃけが並んでいます。
早速解凍して、焼き鮭とホイル焼きにしていただきました。
焼き鮭はシンプルに素材本来の味を楽しめるので、かのは本当に美味しいので、焼き鮭で食べるのが個人的にはオススメです。
ふっくらとした肉厚な切り身で、しっかりと脂がのっておりこんなに美味しい焼き鮭始めて食べました！
白ご飯との組み合わせは最高です！
おにぎりにお茶漬けにも間違いなく合います！
ホイル焼きは、玉ねぎやキノコ類と一緒にバター醤油で焼き上げました。
こちらも、紅しゃけがふっくらしており味をつけてもしゃけ本来の味もしっかり感じれてとても美味しかったです！
こちらの商品は、ちょっと特別感がありでもお値段は購入しやすい価格になっているため、自宅用に贈り物にとどちらにも使いやすいなと思いました。
更新日：2019年09月25日
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コメント有難うございます
こちらは紅鮭本来の美味しさを楽しむ塩加減にしております。 日常で食べるお魚だからこそ、どんな方でも美味しく楽しめる程よい塩気に仕上げました。
絶妙な脂ノリと、程よい塩気で、冷めてもパサつかないためご飯との相性も抜群です！
お世話になった方や親族へのプレゼント、ご自宅用に如何でしょうか。
ゆきんこ様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております