最高級A5ランク仙台牛すき焼き煮500g(100g×5パック)
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
職人歴50年の目利きで仕入れた最高級A5ランク仙台牛の切り落としを、厳選した醤油と砂糖だけでじっくりと煮込んだ「すき焼き煮」です。最高級A5ランク仙台牛本来の赤身の旨み、脂身の甘さを存分に味わえ、じっくり煮込んだ飴色のつやが美しく、しっとりとした旨みがジュワーと広がります。冷凍で届くので、3か月保存で便利です。解凍し温めるだけで仙台牛のすき焼きの味が楽しめます。オススメは卵の黄身、ご飯との組み合わせ。絶品「すき焼き煮丼」が簡単に堪能できます。
肉のいとう店主が、職人歴50年の目利きで仕入れた最高級A5ランク仙台牛の切り落としを、厳選した醤油と砂糖だけでじっくりと煮込みました。化学調味料や保存料等の添加物は一切使用していないので体にも優しい食品です。 仙台牛本来の赤身の旨み、脂身の甘さを存分にご堪能ください。
脂身まで旨みたっぷり、仙台牛のすき焼き煮
商品は時間通りに届きました。
冷凍で、100gが5つ袋に入っており、丁寧に気泡入り緩衝材に包まれていました。仙台牛の説明や、商品の美味しい食べ方の説明書も入っています。
まずは、冷凍のままの袋をお湯の中に3分入れて解凍します。3分で上手く温まりました。
袋から中身も簡単に取り出しやすいです。
まずは一口そのままで。味がしっかりしてるのに後味さっぱりしています。脂がくどくなく甘みもあります。筋張ってないのですぐに噛み切れ、風味も良いいです。シンプルな味付けだからこそ何にでも合うこと間違いなしです。
一人一袋と考えていましたが、味付けがしっかりしているので、みんなで分けて食べるくらいがちょうどよかったです。
白いご飯にももちろん合います。
色々試してみたい食べ方が沢山ある中、瓦そばにトッピングしてみることに。
わざわざ牛肉を炒めなくて良いので時短になりました!色艶も良く、いつもより高級感ある瓦そばになりました。
もちろん、こちらも間違いなく合いました。
今度はご飯にかけて卵の黄身を落として食べてみたいです。
小分けにしてあるのも助かりました。
更新日:2019年09月07日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
この度は口コミを頂きまして誠にありがとうございます!
筋張っておらず、直ぐに噛み切れて風味も良い、とのコメント、当店の仙台牛すき焼き煮をご堪能いただけたようで嬉しい次第です。
とてもやわらかく、噛んでいると甘みが口の中に広がってくるすき焼き煮。これは仙台牛が肉質等級の最高ランク「5」のみの牛肉であることが一つの理由なんですよ。
今後も皆様に喜ばれるような商品をご提供できるよう、日々スタッフ一同努めてまいりますので、よろしくお願い致します。