龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子　龍華山

生だからなのでしょうか？キャベツがシャキシャキしていて、大きさ、具の量もちょうどよく、とにかく美味しいです！
最初40個多いかな？と思い、2ケース目は明日食べようか？（消費期限は到着の翌日でした）と思ったのですが、パクパクと箸が進みあっという間に40個食べてしまいました。やみつきになるというのは納得です。
よく、餃子には小麦粉がまぶさっていますが、こちらのはコーンスターチなのでパリパリ感がしっかりしています。
焼き方も添付されているので誰でも羽根付き餃子が作れると思いますし、タレも添付され、何よりそれがまた餃子に素晴らしく合っていて美味しいです。
（辛いのがお好きな方はラー油など足すとよいです。）
ご飯との相性もバッチリでした。

①焼き方には余分な粉を落としてから焼くように書かれていますが、かなり多くて１つ１つ落とすのが少し手間かなと思います。多目に粉が残った状態で焼くと皮が分厚く固めに仕上がるので、私はきちんと落として焼いたものの方が好みでした。
②生なので、受け取れない可能性があると困るので、人に送るには難しいかと思いました。